Lækre opskrifter til Mortensaften

Mortensaften

Mortensaften fejres traditionelt med at spise ”mortensand” eller ”mortensgås”. Det er dog de færreste, der kan nå at lave andesteg, når dagen falder på en hverdag. 

Heldigvis er der masser af andre måder at spise and på Mortensaften - vi har opskrifter på andebryst i ovn, confiterede andelår og selvfølgelig den klassiske andesteg i ovn. Vi har også opskrift på and på grill og en lidt mere utraditionel pizza med and og grønkål.

Vil du ikke undvære din andesteg, kan du stege den dagen inden.

Rigtig god fornøjelse i køkkenet.

Aktuelle opskrifter

 

Bæredygtighed

 

Landmandsejet

 

Arla Karolines Køkken® app

 

Arla shoppen