Aubergine med hvidløgsyoghurt og tomatsalsa

1 timer Tilbehør

Denne ret er lækker som tilbehør til grill. Ønskes en stærkere udgave kan du drysse med 1 tsk finthakket chili eller vælge en anden variant af tomatsalsaen.

Aubergine med hvidløgsyoghurt og tomatsalsa
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2099 kJ / 502 kcal

Energifordeling:
Fiber: 12,1 g
Protein: 13,1 %
Kulhydrat: 22,6 %
Fedt: 64,3 %
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser