Appelsin
Appelsiner er sprængfyldte med C-vitaminer, og både farven og duften giver lys i øjnene og kræfter til lange, kolde dage.
Appelsin
Anvendelse
Appelsinskal og –saft er god i det salte køkken. Prøv appelsinsaft i salatdressingen. Blendet gulerodssuppe med appelsinsaft og ristede græskarkerner . Ris blandet med stegte løg, persille, rosiner, pinjekerner og appelsinskal sammen med en stegt kylling. Eller salat med grønne bønner, appelsinskiver og basilikum.
Bedste appelsinoplevelse: Skræl appelsiner med kniv. Skær dem i tykke skiver. Fordel dem på portionstallerkner. Hæld 2-3 spsk Harmonie piskefløde over hver tallerken. Lad dem stå 10 minutter. Så tykner fløden let på grund af syren i appelsinerne. Drys evt. med lidt sukker - og spis som dessert.
Sæson
Appelsiner er bedst i vintermånederne.
Kilder
Appelsin
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e456cb2a)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=cca6ef09)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bdaca27c)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=7aec1bcf)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=d38192f1)
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=08166f31)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=808f1f36)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=78d66b3a)
