Grov grøn toast

Grov grøn toast

30 min Hovedret

Vi bruger de samme råvarer i toasten og salaten (æble, selleri og rød peber). Men de får forskellig smag og konsistens afhængig af, om de er varme eller kolde.

Velbekomme!
Tip

Du kan selv grille peberfrugter: Flæk og rens peberfrugterne. Læg dem på en plade med alufolie, med skindsiden opad. Grill peberfrugterne øverst i ovnen, tag dem ud og dæk med et stykke bagepapir - og et viskestykke. Lad peberfrugterne hvile ca. 15. min. og træk skindet af dem. Vend peberfrugterne i lidt olivenolie.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8738 kJ / 2089 kcal

Næringsindhold pr. 100g

593 kJ / 142 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 3,5 g
Protein: 16,8 % 5,9 g
Kulhydrat: 42,9 % 15 g
Fedt: 40,3 % 6,5 g

Ingredienser