Hokkaidomos med syltede peberfrugter

Name: Hokkaidomos med syltede peberfrugter
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: ½ skyllet, uskrællet hokkaido græskar i tern; 600 g kartofler i tern; 1 dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 1½ tsk groft salt; ¼ cayennepeber; 10 g smør; 3 zittauerløg i tynde halve ringe; 2 store finthakkede fed hvidløg; 3 røde peberfrugter i strimler; 1½ spsk olivenolie; 1½ spsk æblecidereddike; ¾ tsk honning; 1 tsk tørret rosmarin; 1 tsk tørret salvie; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; ristede græskarkerner; 4 stegte kyllingefileter

45 min Hovedret

Sæt kulør på aftenen med denne farverige hokaidomos - en ny og spændende måde at spise kartoffelmos på.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7452 kJ / 1781 kcal

Energifordeling:

Fiber:	26,4 g
Protein:	33,7 %
Kulhydrat:	40 %
Fedt:	26,3 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris