King Kong Kage

Bedømmelse

(20 vurderinger)

1 timer

Kagen er med junglens bananer, appelsiner og nødder - lige som King Kong ville elske den.

Ingredienser

24 stykker pr. kage

Antal portioner
  • 225 g blødt smør
  • 300 g sukker (ca. 3½ dl)
  • 3 æg
  • 400 g hvedemel (ca. 6¾ dl)
  • 1 spsk bagepulver
  • 2 dl mælk
  • 5 spsk friskpresset appelsinsaft
  • 1 spsk fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
  • 100 g grofthakkede, smuttede mandler
  • 3 bananer
  • 1 spsk friskpresset appelsinsaft
  • 2 spsk sukker

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk fedtstof og sukker godt sammen. Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig. Bland mel og bagepulver. Vend det (drysset gennem en sigte) i æggeblandingen, skiftevis med mælk og appelsinsaft. Tilsæt forsigtigt appelsinskal og mandler. Beklæd en lille bradepande (ca. 3 x 30 x 37 cm) med bagepapir og fordel dejen heri.

Skræl bananerne, skær dem i mindre stykker og vend dem hurtigt med appelsinsaft. Læg bananstykkerne på dejen og bag kagen midt i ovnen. Drys efter ca. ½ time overfladen med sukker og bag kagen færdig, stadig midt i ovnen. Løft forsigtigt kagen ud af bradepanden ved hjælp af bagepapiret. Lad kagen køle af på en bagerist.

Tip

Kagen kan opbevares i køleskabet til næste dag.

Bagetid

Ca. 40 min. ved 175°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 23700 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 30,2 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 54 %
  • Fedt: 39 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: