Vægt: Sukker
Hvad vejer sukker?
Vægten på sukker og farin kan variere, afhængigt af hvor høj luftfugtigheden er. Det oplever man typisk efer en varm og fugtig sommerdag, hvor sukkeret klumper sig sammen i sukkerskålen.
I tabellen herunder finder du bl.a. svar på:
- hvad vejer 1 dl. sukker?
- hvad vejer 1 dl. brun farin?
- hvad vejer 1 spsk fast honning?
Varens ca. vægt i gram
Stødt melis 1 dl85 g1 spsk12 g1 tsk4 g
Brun farin 1 dl60 g1 spsk9 g1 tsk3 g
Florsukker 1 dl52 g1 spsk7,5 g1 tsk2,5 g
Perlesukker 1 dl85 g
Sirup 1 dl150 g
Honning, fast 1 spsk20 g1 tsk7 g
Akaciahonning, flydende 1 spsk20 g
Vaniljesukker 1 spsk10,5 g1 tsk3,5 g
Marmelade, hindbær 1 spsk20 g1 tsk6,5 g
Mangochutney 1 spsk20 g
Tips og tricks
Lys farin er udgået af sortimentet. Men man kan "blande" det selv. Forholdet er: 1 del brun farin og 3 dele sukker. For at få 500 g er forholdet: 120 g brun farin og 380 g sukker.
