Vægt: Sukker

Hvad vejer sukker? Vægten på sukker og farin kan variere, afhængigt af hvor høj luftfugtigheden er. Det oplever man typisk efter en varm og fugtig sommerdag, hvor sukkeret klumper sig sammen i sukkerskålen. I tabellen herunder finder du bl.a. svar på: - hvad vejer 1 dl sukker? - hvad vejer 1 dl brun farin? - hvad vejer 1 spsk honning?

Varens ca. vægt i gram

1 dl 1 spsk 1 tsk
Stødt melis 85 g 12 g 4 g
Brun farin 60 g 9 g 3 g
Florsukker 52 g 7,5 g 2,5 g
Perlesukker 85 g 14 g 4,5 g
Sirup 150 g 25 g 8,5 g
Fast honning 120 g 20 g 7 g
Flydende honning 120 g 20 g 7 g
Vaniljesukker 63 g 10,5 g 3,5 g
Marmelade 120 g 20 g 7 g

Tips og tricks

Lys farin er udgået af sortimentet. Men man kan "blande" det selv. Forholdet er: 1 del brun farin og 3 dele sukker. For at få 500 g er forholdet: 120 g brun farin og 380 g sukker.