Danske mål og vægte
Vores opskrifter er udviklet og afprøvet i praksis, og der ligger præcise mål og vejninger bag.
Præcise mål
Når der i opskriften fx står 1 tsk eller 1 spsk, betyder det, at vi har anvendt en måleskeer, der rummer hhv. 5 eller 15 ml.
Danske mål og vægte
| Forkortelse | Betydning | Mål |
|---|---|---|
| tsk | Teske | 5 ml |
| spsk | Spiseske | 15 ml |
| ml | Milliliter | 1:1000 l |
| cl | Centiliter | 10 ml |
| dl | Deciliter | 100 ml |
| 1,4 l | Liter | 2,5 dl / 250 ml |
| 1,2 l | Liter | 5 dl / 500 ml |
| 1 l | Liter | 10 dl / 1000 ml |
| 1 mg | Milligram | 1:1000 g |
| 1 g | Gram | 1:1000 kg |
| 1 kg | Kilogram | 1000 g |
| sek | Sekunder | |
| min | Minutter | |
| stk | Styk | |
| ca | Cirka | |
| fx | For eksempel | |
| evt | Eventuel | |
| str | Størrelse |
