Græskar kan bages, steges og koges og græskarkernerne kan ristes og spises som snack eller bruges som topping. Servér fx en lækker græskarsuppe på de koldere dage eller prøv en herlig krydret græskartærte til dessert eller til kaffen.
Vi har her samlet et udvalg af opskrifter med græskar. God fornøjelse!