Rabarbertærte
Dildfrø- og limemarinerede bær
60+ min
Afslut aftensmåltidet med en frisk og spændende bærdrøm som dessert.
Ingredienser
Antal portioner
- 3 spsk rørsukker
- ½ dl vand
- ½ limefrugt
- 1 tsk dildfrø
- 5 dl friske blandede bær, fx jordbær, brombær og blåbær
-
2 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 1 tsk vaniljesukker
Pynt
- dildkviste
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring sukker og vand i kog. Riv limefrugten fint og gem skallen. Pres saften af limefrugten og kom det i gryden sammen med de knuste dildfrø. Lad lagen køle let af.
Tilsæt bær og limeskal og stil de marinerede bær tildækket i køleskabet i mindst 1 time.
Rør fraiche og vaniljesukker sammen og stil det tildækket i køleskabet indtil servering.
Ved serveringen
Anret de kolde dildfrø- og limemarinerede bær i kolde skåle med fraiche på toppen. Server straks.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 3310 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 17,6 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 47 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®