Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Gå på opdagelse i 1019 efterårsretter

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Gulerodskage med flødeostcreme
1 time 25 min
Gulerodskage med flødeostcreme
(1123)
Coleslaw
45 min
Coleslaw
(357)
Lasagne
1 time 5 min
Lasagne
(281)
Bagt kartoffelmos
1 time
Bagt kartoffelmos
(28)
Stuvet hvidkål
45 min
Stuvet hvidkål
(177)
Butternutsquash suppe
Ny
40 min
Butternutsquash suppe
(1)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(87)
Rødbededeller
45 min
Rødbededeller
(57)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(48)
Finskbrød
1 time 35 min
Finskbrød
(137)
Scrambled eggs
15 min
Scrambled eggs
(149)
Omelet
30 min
Omelet
(76)
Ribbensteg
2 timer 5 min
Ribbensteg
(32)
Fedtebrød
35 min
Fedtebrød
(10)
Hasselback kartofler
1 time 15 min
Hasselback kartofler
(58)
Langtidsstegt flæskesteg
1 time 5 min
Langtidsstegt flæskesteg
(172)
Raita
15 timer
Raita
(9)
Porretærte
1 time 15 min
Porretærte
(203)
Paprikagryde
1 time
Paprikagryde
(24)
Chokolademuffins
45 min
Chokolademuffins
(1031)
Brownie
1 time 15 min
Brownie
(2122)
Chili sin carne
30 min
Chili sin carne
(167)
Halloween focaccia
Ny
12 timer
Halloween focaccia
(1)
Æblemos
15 min
Æblemos
(75)
Vildtgryde
1 time
Vildtgryde
(34)
Ovnbagt laks
30 min
Ovnbagt laks
(109)
Knuste kartofler
1 time
Knuste kartofler
(27)
Koteletter i fad
45 min
Koteletter i fad
(490)
Svenske chokoladebrød
1 time 5 min
Svenske chokoladebrød
(325)
Selleribøf
30 min
Selleribøf
(25)
Fiskefrikadeller
30 min
Fiskefrikadeller
(20)
Æbletærte
1 time
Æbletærte
(324)