Opskrifter

Forårsmad

Forår! Blomsterne springer ud, solen skinner og du har lyst til et skønt måltid - eller måske sidder du blot og drømmer dig væk til lysere tider? Ikke desto mindre, har vi her samlet alle vores opskrifter på den skønneste forårsmad. Lad dig inspirere og servér spændende forårsretter med Karolines Køkken.

799 opskrifter til foråret

Nyd foråret sammen med venner og familie, og lad dig inspirere af forårets friske afgrøder som asparges og rabarber. Server lækker forårsmad til dine gæster, for eksempel saftige og sprøde forårssalater som tilbehør til lette retter med kylling og fisk. Eller hvad med æg og asparges som en lille skøn forret eller på frokostbordet?

Appelsinmarmelade

45 min

Appelsinmarmelade

(2)

Uldne kartofler

45 min

Uldne kartofler

(21)

45 min

Lun bønnesalat

(7)

Grillstegt multe med sprøde grøntsager

45 min

Grillstegt multe med sprøde grøntsager

(5)

Grøn omelet med rød salsa

30 min

Grøn omelet med rød salsa

(5)

Stegte kødboller og syltede grøntsager

30 min

Stegte kødboller og syltede grøntsager

(17)

Thaikrydrede sticks med glasnudelsalat

45 min

Thaikrydrede sticks med glasnudelsalat

(54)

Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø

45 min

Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø

(3)

1 time 5 min

(9)

One pot med linsepasta

25 min

One pot med linsepasta

(3)

Asparges med rogn-vinaigrette og pocherede æg

45 min

Asparges med rogn-vinaigrette og pocherede æg

(14)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Bagt grøntsagssuppe

1 time 30 min

Bagt grøntsagssuppe

(6)

Muslinger i spicy fløde

45 min

Muslinger i spicy fløde

(20)

Mos af flækærter

1 time

Mos af flækærter

(3)

Burger med kikærtebøf og grillet aubergine

45 min

Burger med kikærtebøf og grillet aubergine

(14)

Nye grøntsager med stegt fisk

30 min

Nye grøntsager med stegt fisk

(23)

Kartoffelsalat med asparges og rygeost

30 min

Kartoffelsalat med asparges og rygeost

(26)

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

30 min

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

(11)

Tigerrejer i asiatisk tomatsauce med ingefærris

45 min

Tigerrejer i asiatisk tomatsauce med ingefærris

(10)

Spaghetti med flanksteak, tomater, hytteost og basilikum

30 min

Spaghetti med flanksteak, tomater, hytteost og basilikum

(70)

Kartoffelsalat med chilisauce

2 timer 10 min

Kartoffelsalat med chilisauce

(1)

Grillede koteletter og blomkål

30 min

Grillede koteletter og blomkål

(8)

Perlebyggrød med pærer og dadler

1 time

Perlebyggrød med pærer og dadler

(10)

Matjes sild i ærtedressing

30 min

Matjes sild i ærtedressing

(1)

Appelsin- og abrikosmarmelade

30 min

Appelsin- og abrikosmarmelade

(3)

Thai curry a la Cheasy

25 min

Thai curry a la Cheasy

(4)

Spaghetti med mørbrad, tomat og æble

30 min

Spaghetti med mørbrad, tomat og æble

(18)

Okse- og squashspyd med spidskålssalat

30 min

Okse- og squashspyd med spidskålssalat

(92)

Kartoffelsalat med butter beans

30 min

Kartoffelsalat med butter beans

(2)

35 min

(32)

Asparges med misosmør

30 min

Asparges med misosmør

(1)

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

45 min

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

(16)

Skinkepita med ærter

20 min

Skinkepita med ærter

(20)

2 timer 45 min

Mulligatawny

(53)