Danske mål og vægte
Vores opskrifter er udviklet og afprøvet i praksis, og der ligger præcise mål og vejninger bag.
Beskrivelse
Når der for eksempel i opskriften står 1 tsk, betyder det derfor en måleteske, der kan rumme 5 ml, og 1 spsk er en målespiseske, der rummer 15 ml.
Danske mål og vægte
1 tsk | 5 ml |
1 spsk | 15 ml |
1 dl | 100 ml/6 spsk |
1 cl | 10 ml/2 tsk |
1 l | 10 dl/ 1000 ml |
1/2 l | 5 dl/ 500 ml |
1/4 l | 2,5 dl/250 ml |
1 ml | 1/1000 ml |
1 hl | 100 l |
1 m3 | 1000 l |
1 mg | 1/1000 g |
1 g | 1/1000 kg |
1 hg | 100 g |
1 kg | 1000 g |
1 t | 1000 kg |
Forkortelser
sek. | sekunder |
min. | minutter |
stk. | stykker |
ca. | cirka |
fx | for eksempel |
evt. | eventuelt |
g | gram |
kg | kilogram |
hg | hektogram |
hl | hektoliter |
str. | størrelse |
mm | milimeter |
m3 | kubikmeter |
Kilder
Karolines Køkken