Yoghurtkage
60+ min
Prøv denne yoghurtkage med abrikos. Den er fyldig i smagen, med et friskt pust af abrikos. Nyd som dessert eller til kaffen!
Ingredienser
8 stykker pr. kage
Antal portioner
- 1 dåse halve, syltede abrikoser (a ca. 410 g)
- 25 g smeltet smør
- 1 tsk sukker
Dej
- 3 æg
- 125 g sukker (ca. 1½ dl)
- 100 g smeltet, afkølet smør
-
2 spsk Arla A38® naturel 1,5%
- 100 g hvedemel (ca. 1¾ dl)
- 1 tsk bagepulver
Yoghurtsauce
-
1¾ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 38%
-
2 dl Arla A38® naturel 1,5%
- 2½ spsk sukker
- 1 tsk vaniljesukker
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld abrikoserne til afdrypning i en sigte. Pensl en springform (24 cm i diameter) med det smeltede smør. Drys bunden med sukker og læg herpå abrikoserne med den buede side nedad.
Dej
Pisk hele æg og sukker til en luftig æggesnaps. Pisk smørret i lidt efter lidt. Tilsæt yoghurt. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i. Hæld dejen over abrikoserne og bag kagen midt i ovnen.
Yoghurtsauce
Bland ingredienserne og smag til. Server yoghurtsaucen til.
Bagetid
Ca. 50 min. ved 175° - traditionel ovn.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 9510 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 7,2 g
- Protein: 8 %
- Kulhydrat: 48 %
- Fedt: 44 %
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=80e556f8)
