60+ min

Yoghurtkage

Prøv denne yoghurtkage med abrikos. Den er fyldig i smagen, med et friskt pust af abrikos. Nyd som dessert eller til kaffen!

Fryseegnet

60+ min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (6 vurderinger)

Min bedømmelse:

Yoghurtkage

Prøv denne yoghurtkage med abrikos. Den er fyldig i smagen, med et friskt pust af abrikos. Nyd som dessert eller til kaffen!

8 stykker pr. kage

Ingredienser

Antal portioner

1 dåse halve, syltede abrikoser (a ca. 410 g)
25 g smeltet smør
1 tsk sukker

Dej

3 æg
125 g sukker (ca. 1½ dl)
100 g smeltet, afkølet smør
2 spsk Arla A38^® naturel 1,5%
100 g hvedemel (ca. 1¾ dl)
1 tsk bagepulver

Yoghurtsauce

1¾ dl Karolines Køkken^® Cremefraiche 38%
2 dl Arla A38^® naturel 1,5%
2½ spsk sukker
1 tsk vaniljesukker

Fremgangsmåde:

Hæld abrikoserne til afdrypning i en sigte. Pensl en springform (24 cm i diameter) med det smeltede smør. Drys bunden med sukker og læg herpå abrikoserne med den buede side nedad.

Dej

Pisk hele æg og sukker til en luftig æggesnaps. Pisk smørret i lidt efter lidt. Tilsæt yoghurt. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i. Hæld dejen over abrikoserne og bag kagen midt i ovnen.

Yoghurtsauce

Bland ingredienserne og smag til. Server yoghurtsaucen til.

Bagetid

Ca. 50 min. ved 175° - traditionel ovn.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Cremefraiche 38% 250 g, 500 g

Energiindhold for hele retten: 9510 kJ
Energifordeling:
Fedt: 44 %
Kulhydrat: 48 %
Protein: 8 %
Fiber: 7,2 g

Yoghurtkage

Del

Yoghurtkage

Prøv denne yoghurtkage med abrikos. Den er fyldig i smagen, med et friskt pust af abrikos. Nyd som dessert eller til kaffen!

Ingredienser

Dej

Yoghurtsauce

Fremgangsmåde:

Dej

Yoghurtsauce

Bagetid

Produkter i opskriften

Naturel 1,5% 1000 g

Cremefraiche 38% 250 g, 500 g

Andre gode forslag