Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet! Opskrifter - lækre madopskrifter fra Karolines Køkken®

Find inspiration i vores mange opskrifter

Måltid
Aftensmad Brunch Buffet Desserter Forretter Fredag Frokost Gæster Hovedretter Hverdagsmad Lørdag Madpakke Mellemmåltid Middag Morgenmad Ostetallerken Picnic Søndag Tilbehør Weekend
Egenskab
Baby Barn Billig Fedtfattig Fryseegnet Hjemmelavet Hurtig Ikke fryseegnet Klassisk Let Nem Nøglehulsmærket Sund Til mange
Bagning, brød og desserter
Brød og boller
Boller Brioche Brød Grovboller Madbrød Pirogger Rugbrødsboller
Fromage Is
Sorbet
Kager
Bradepandekage Brownie Cupcakes Flødekager Kringler Skærekage Snurrer Tørkager Wienerbrød
Lagkager Muffins Småkager Søde sager
Chokolade Creme Ganache Glasur Glukosesirup Hvid chokolade Karamel Marcipan Marengs Mousse Nougat
Sødt brød Trifli
Opskriftstype
Æg
Omelet Røræg
Bålmad Carbonara Dip og dressinger
Dressing Vinaigrette
Drinks Dumplings Fadret Falafel Fastfood
Burger Burritos Forårsruller Friske forårsruller Hotdog Kebab Madpandekager Nachos Pommes frites Tortillas
Frugtsalat
Barbecue Rubs
Grill Grød
Risengrød
Gryderet
Kødboller Kødsovs
Kolde drikke
Milkshake Smoothie
Kolde supper
Gazpacho
Kompot Lasagne Marinade Mos One pot Ovnret
Gratin Moussaka
Paella Pålæg Panderet Pita Pizzaer Salat
Bowls Pastasalat Tomatsalat
Sandwich
Wraps
Saucer
Kolde saucer
Smørrebrød Snacks Snacks og tapas Stegeso Suppe Sushi Sylt Tapas Tærter
Madtærter
Tikka masala Toast Varme drikke Varme supper Wokretter
Sæson
Børnefødselsdag Bryllup Efterår Fastelavn Fest Fødselsdag Forår Halloween Hele året Jul Konfirmation Nytår Påske Pinse Sommer Vinter
Mejeri
A38 Blandingsprodukt Creme fraiche Drikke Fløde Græsk yoghurt Helost Kvark Madlavningsfløde Madlavningsost Mælkedrik med smag Mælkepulver Mælk
Kærnemælk Kondenseret mælk
Modermælkserstatning Ost
Blåskimmelost Flødeost Gedeost Gorgonzola Halloumi Hytteost Mozzarella
Øvrigt syrnet produkt Pakkeost Piskefløde Revet ost Salatost Skiveost Skyr Smelteost Smør Specialost Syrnet mælkedrik Yoghurt
Inspiration fra
Afrikansk Amerikansk Arabisk Asiatisk Danmark Engelsk Fransk Græsk Indisk Italiensk Japansk Kinesisk Koreansk Libanesisk Marrokansk Mellemeuropa Mellemøsten Mexicansk Middelhavet Nordisk Polsk Russisk Spansk Svensk Sydamerika Thailandsk Tysk Vietnamesisk
Spisekammeret
Bagepulver Bearnaise Blomster Boghvede Boghvedemel Bulgur Butterdej Chutney Citrongræs Citronsaft Couscous Eddike
Æblecidereddike
Gær Havregryn Honning Juice Kaffe Kakao Ketchup Kiks Kokosmælk Kokosmel Madolie Majs Majsmel Mandelmel Marmelade Mornaysauce Mysli Nudler Nutella Pasta
Frisk pasta Spaghetti
Peanutbutter Perlebyg Quinoa Ris Risotto Sambal oelek Sennep
Grøntsager og frugt
Bær
Blåbær Brombær Gojibær Græskar Hindbær Hyben Hyldebær Jordbær Kirsebær Ribs Solbær Stikkelsbær Tranebær
Bønner
Butterbeans Edamamebønner Grønne bønner Grønne linser Hvide bønner Kidneybønner Kikært Kikærter Linser Røde linser Sojabønner Sorte bønner
Frø
Birkes Chiafrø Græskarkerner Hørfrø Sesamfrø Solsikkekerner
Frugt
Æble Abrikos Ananas Appelsin Avocado Banan Blomme Blommer Butternut squash Citron Daddel Dragefrugt Fersken Figen Granatæble Grapefrugt Kiwi Klementin Lime Mango Nektarin Oliven Papaya Pære Passionsfrugt Rosiner Sharonfrugt Svesker Tørrede abrikoser Tørrede tranebær Vindrue
Grøntsager
Agurk Ærter Artiskok Asparges Aubergine Bagekartofler Bladselleri Bønnespirer Broccoli Fennikel Grønne asparges Grøn salat Gulerod Havtorn Hvide asparges Ingefær Jordskokker Kartofler Kinaradise Knoldselleri Nye kartofler Pastinak Peberfrugt Peberrod Persillerod Porre Rabarber Radise Rødbede Salater Søde kartofler Spinat Squash Tomat
Kål
Blomkål Glaskål Grønkål Hvidkål Palmekål Rødkål Rosenkål Savoykål Spidskål
Krydderurter
Kørvel Persille
Løg
Hvidløg Perleløg Purløg Ramsløg Rødløg
Melon
Cantaloupe Galiamelon Honningmelon Vandmelon
Nødder
Cashewnødder Hasselnødder Kokosnød Mandler Pekannødder Valnødder
Plantebaseret produkt Rodfrugter
Beder Majroe
Svampe
Bøgehat Champignon Enokisvampe Kantareller Kejserhatte Markchampignon Østershatte Portobello Shiitakesvampe Trøffel
Kød, fugl og fisk
Fisk og skaldyr
Aborre Ansjoser Fisk Fiskefars Fiskefilet Havkat Helleflynder Hummer Jomfruhummer Kammuslinger Kaviar Krabbe Krebs Krebsehale Kuller Kulmule Laks Laksefilet Lange Lyssej Makrel Mørksej Muslinger Ørred Østers Pighvar Rejer Rødfisk Rødspætte Røget laks Rogn Sandart Sild Skrubbe Stenbider Tigerreje Torsk Torskefilet Torskerogn Tun Varmrøget laks
Fjerkræ
Æggeblomme Æggehvide And Andebryst Fasan Hel and Hel kylling Kalkun Kalkunbacon Kalkunbryst Kylling Kyllingebryst Kyllingefilet Kyllingelår Poussin
Kalv
Kalvelever Kalvemørbrad
Lam
Hakket lammekød Lammefilet Lammekølle Lammekoteletter
Okse
Bøf Bresaola Entrecote Flanksteak Hakkebøf Hakket oksekød Mørbrad Nakkefilet Oksebov Okseculotte Oksecuvette Okseklump Oksekød i strimler Oksekød i tern Oksemørbrad Oksespidsbryst Oksesteg Ribeye Roastbeef Steak
Svin
Bacon Chorizo Flæsk Flæskesteg Hakket svinekød Hamburgerryg Hjerte Koteletter Medister Nakkekoteletter Pølser Røget skinke Schnitzel Skinke Skinkesteg Skinkestrimler Skinketern Svinekæber Svinekam Svinemørbrad Vildsvin
Vegetar Vildt
Dådyr Dyrekølle Krondyr Rådyr
Krydderier
Basilikum Chili Citronmelisse Gurkemeje Kanel Kardemomme Karry Lakrids Lakridspulver Løvstikke Muskatnød Mynte Safran Spidskommen Tahin Vanilje

Julefrokost

Gløgg drink
Ny
1 timer
Gløgg drink
(0)
Confiterede andelår
60+ min
Confiterede andelår
(1)
Flæskesteg med sprød svær
60+ min
Flæskesteg med sprød svær
(65)
Rødkålssalat
30 min
Rødkålssalat
(30)
Glaseret skinke med hvidkåls- og gulerodsstuvning
60+ min
Glaseret skinke med hvidkåls- og gulerodsstuvning
(15)
Grønlangkål
20 min
Grønlangkål
(40)
Brunede kartofler
60+ min
Brunede kartofler
(254)
Tunfiskemousse
60+ min
Tunfiskemousse
(509)
Tarteletter med høns i asparges
60+ min
Tarteletter med høns i asparges
(393)
Langtidsstegt flæskesteg
60+ min
Langtidsstegt flæskesteg
(126)
Stegte sild i eddike
60+ min
Stegte sild i eddike
(58)
Lakseroulade
60+ min
Lakseroulade
(250)
Svinemørbrad i ovn
60+ min
Svinemørbrad i ovn
(46)
Karrysalat
15 min
Karrysalat
(25)
Æbleflæsk
60+ min
Æbleflæsk
(8)
Frikadeller
45 min
Frikadeller
(54)
Porchetta i ovn
60+ min
Porchetta i ovn
(54)
Andeburger med rødkålssalat og blå dressing
60+ min
Andeburger med rødkålssalat og blå dressing
(22)
Tarteletter med asparges og kylling
45 min
Tarteletter med asparges og kylling
(0)
Flæskestegssandwich
15 min
Flæskestegssandwich
(7)

Julesmåkager

Finskbrød
60+ min
Finskbrød
(81)
3 nemme småkager med ...
60+ min
3 nemme småkager med ...
(202)
Svenske chokoladebrød
60+ min
Svenske chokoladebrød
(222)
Jødekager
60+ min
Jødekager
(256)
Pebernødder
60+ min
Pebernødder
(291)
Vaniljekranse
60+ min
Vaniljekranse
(291)
Brunkager
60+ min
Brunkager
(220)
Sprøde peberkager
60+ min
Sprøde peberkager
(58)
Figurkager
60+ min
Figurkager
(576)
Fedtebrød med citronglasur
60+ min
Fedtebrød med citronglasur
(64)
Specier
60+ min
Specier
(39)
Klejner
60+ min
Klejner
(125)
Julekager
60+ min
Julekager
(96)
Sprøde ingefærsmåkager
60+ min
Sprøde ingefærsmåkager
(58)
Chokoladekager
45 min
Chokoladekager
(670)
Pebernødder med appelsinskal
60+ min
Pebernødder med appelsinskal
(69)
Aristokrater
60+ min
Aristokrater
(43)
Marcipansmåkager med hindbærfyld
Marcipansmåkager med hindbærfyld
(8)
Skårne franske brunkager
60+ min
Skårne franske brunkager
(17)

Fromage

Citronfromage
60+ min
Citronfromage
(616)
Rubinsteinkage
60+ min
Rubinsteinkage
(0)
Kærnemælksfromage
60+ min
Kærnemælksfromage
(14)
Romfromage
60+ min
Romfromage
(28)
Ymerfromage
60+ min
Ymerfromage
(39)
Cheesecake i glas
60+ min
Cheesecake i glas
(4)
Vaniljefromage
60+ min
Vaniljefromage
(6)
Jordbærfromage
60+ min
Jordbærfromage
(22)
Yoghurtfromage med mandler
60+ min
Yoghurtfromage med mandler
(22)
Ymerfromage med bagte rabarber og crumble
60+ min
Ymerfromage med bagte rabarber og crumble
(6)
Fromage med brombær og makroner
60+ min
Fromage med brombær og makroner
(12)
Ingefærfromage i chokoladeskåle
60+ min
Ingefærfromage i chokoladeskåle
(6)
Ymerfromage med hyldeblomstgelé
60+ min
Ymerfromage med hyldeblomstgelé
(14)

Aktuelle temaer

Gryderetter Gryderetter 93 opskrifter
Risengrød Risengrød 5 opskrifter
Kål Kål 100+ opskrifter
Rødbeder Rødbeder 71 opskrifter
Persillerod Persillerod 27 opskrifter
Pastinak Pastinak 27 opskrifter
Lækre opskrifter til

Advent

Advent er for mange forbundet med hygge og juleforberedelse. De fire weekender før jul er en kærkommen lejlighed til at samle familie og venner til et glas gløgg og spise æbleskiver, mens man bager småkager og laver konfekt og knas.

Find inspiration her
Advent | Karolines Køkken

Vind lækre præmier og få juletips i hele december

Deltag i Karolines hyggelige julekalender med 24 låger i appen og vær med i konkurrencen om lækre præmier. Download vores app og deltag her

Læs konkurrencebetingelser og vores meddelelse om databeskyttelse her
Download Karolines Køkken app

Lav din egen madplan

Få en fiks og færdig madplan – eller ret den til som du vil.

Med Click&Cook får du alle ingredienser leveret direkte til døren 🚚💨

Kom igang her
Lav din egen madplan med Karolines Køkken
Varm kakao med dadler og ingefærflødeskum
Ny
15 min
Varm kakao med dadler og ingefærflødeskum
(2)
Is med varm chokoladesauce
15 min
Is med varm chokoladesauce
(21)
Varm kartoffelsalat med cremefraiche
60+ min
Varm kartoffelsalat med cremefraiche
(3)
Varm kartoffelsalat med gulerødder
45 min
Varm kartoffelsalat med gulerødder
(6)
Varm øl med flødeskum
Varm øl med flødeskum
(1)
Varm chokolade med skumfiduskugler
45 min
Varm chokolade med skumfiduskugler
(3)
Poussiner med varm frugtsalat
60+ min
Poussiner med varm frugtsalat
(16)
Varm kakaomælk med flødeskum
15 min
Varm kakaomælk med flødeskum
(12)
Bagel med varmrøget laks
10 min
Bagel med varmrøget laks
(2)
Varm kakao med flødeskum
15 min
Varm kakao med flødeskum
(121)
Smoothie med kiwi
10 min
Smoothie med kiwi
(0)
Vaniljeis med flødeskum og varm romchokolade
60+ min
Vaniljeis med flødeskum og varm romchokolade
(22)
Smoothie bowl med brombær
15 min
Smoothie bowl med brombær
(14)
Smoothie med mango
15 min
Smoothie med mango
(29)
Smoothie med skyr, havregryn og blomkål
10 min
Smoothie med skyr, havregryn og blomkål
(1)
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Karolines Køkken® App
Karolines Køkken® App
Cheasy® App
Cheasy® App
Køb merchandise
Køb merchandise
Arla Foods
Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark
Kontakt os her
Andre Arla websites
Arla in other countries
Følg
© 2021 Arla Foods