Grillede søde kartofler med kikærter
Bålkartofler
60+ min
Find din indre spejder frem, tænd op i bålstedet og nyd et måltid i det fri!
Ingredienser
Antal portioner
- 6 skrællede bagekartofler i store tern (ca. 1 kg)
- 2 zittauerløg i både (ca. 150 g)
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 50 g smør
- 6 aluforme (ca. 4½ dl)
Sådan gør du
Sådan gør du
Fordel kartofler, løg, salt, peber og smør i aluformene. Pak formene godt ind i alufolie og stil dem i bålets gløder. Lad bålkartoflerne bage i ca. 25 min. eller til kartofler og løg er møre.
Tip
Bålkartofler kan tilberedes i ovn. Dæk formene med alufolie og stil dem på en bageplade. Bag kartofler og løg midt i ovnen, ca. ½ time ved 225°. Lad kartofler og løg hvile, stadig tildækket, uden for ovnen i ca. 15 min.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 5660 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 17,9 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 64 %
- Fedt: 29 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®