Brunch-tortilla

Bedømmelse

(0 vurderinger)

45 min

Tortilla (æggekage med fyld) med stegte kartofler og ost - nemt og hurtigt, også hvis I er mange.

Ingredienser

Opskriften gælder for 10 personer

  • 75 g rensede blandede babysalatblade
  • 200 g dampede grønne asparges
  • 50 g stegt bacon i skiver

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom kartoffeltern, løg og fedtstof i en bradepande (ca. 22 x 30 cm). Vend rundt i grøntsagerne og rist dem midt i ovnen. Pisk æg, fløde, vand, salt og peber sammen. Hæld æggeblandingen over de gyldne grøntsager og drys med ost. Bag tortillaen midt i ovnen.

Skær æggekagen i 10 stykker og anret dem sammen med spæde salatblade, dampede grønne asparges og stegt bacon.

Tip

Man kan lave tortillaen i 10 små cocotter, så er bagetiden cirka 10 min.

Ristning af kartofler og løg

Ca. 20 min. ved 175° - varmluft.

Bagetid for tortilla

Ca. 15 min. ved 175° - varmluft.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9430 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 16,3 g
  • Protein: 24 %
  • Kulhydrat: 24 %
  • Fedt: 52 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: