Opskrifter

Vinterretter

Vi har her samlet alle vores vinteropskrifter - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arla Inspirationskøkken til den kolde vinter.

878 opskrifter til den kolde vintertid

Når det er vinter, så kravler vi ind i vores stuer, tænder stearinlys, pakker os ind i et tæppe, nyder en kop dejlig varm drik, vi læser en god krimi alt imens det dufter dejligt fra komfuret eller ovnen … Det kan også være, at du kommer hjem efter en tur i skoven, og hvad er så bedre end at møde duften af den næsten færdige simreret, som du satte over inden I tog afsted.

Vintermad skal varme os, smage uimodståeligt godt og være mættende. I dette tema finder du opskrifter på vintermad, der lige netop gør dette. Velbekomme!

Se alle vores opskrifter

1 time 5 min

Spiralsmåkager

(26)

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

10 timer 45 min

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

(5)

Julechokoladekage med flødebolleskum

2 timer

Julechokoladekage med flødebolleskum

(20)

Farseret kalkun med waldorfsalat

3 timer 40 min

Farseret kalkun med waldorfsalat

(25)

Panna cotta med krydrede æbler

4 timer 30 min

Panna cotta med krydrede æbler

(39)

1 time 45 min

Cremeboller

(31)

Havregrynskugler de luxe

30 min

Havregrynskugler de luxe

(81)

15 min

(8)

Herregårdsæblekage

2 timer 35 min

Herregårdsæblekage

(94)

Kartofler stegt i andefedt

45 min

Kartofler stegt i andefedt

(2)

Moussekage med æble og timian

11 timer 30 min

Moussekage med æble og timian

(18)

2 timer 30 min

Æbletrifli

(2)

(13)

Madbrød med ost

2 timer

Madbrød med ost

(1)

Oksefilet med honningbagte grøntsager

1 time 15 min

Oksefilet med honningbagte grøntsager

(99)

Kæmpe kanelsnurre

3 timer

Kæmpe kanelsnurre

(7)

Pandekager med appelsinsirup, frugt og chokoladeis

1 time

Pandekager med appelsinsirup, frugt og chokoladeis

(11)

Flamberede figner med granatæbler og vaniljeflødeskum

15 min

Flamberede figner med granatæbler og vaniljeflødeskum

(14)

23 timer 59 min

Rillettes

(5)

Græskarkage - krydret

1 time 15 min

Græskarkage - krydret

(99)

Frugttærte - uden ovn

1 time

Frugttærte - uden ovn

(12)

2 timer

(21)

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

6 timer

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

(132)

Sprøde ingefærsmåkager

1 time 5 min

Sprøde ingefærsmåkager

(70)

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

1 time

(15)

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

45 min

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

(2)

Oksemørbrad i svøb med ostekartofler og persillepestosmør

1 time 15 min

Oksemørbrad i svøb med ostekartofler og persillepestosmør

(64)

Rugbrødsmysli med kardemomme og chiafrø

45 min

Rugbrødsmysli med kardemomme og chiafrø

(2)

Salte marcipanchips

45 min

Salte marcipanchips

(5)

Chokolademousse med kakaomælk

4 timer 30 min

Chokolademousse med kakaomælk

(12)

Appelsinchokoladekage med chokoladefrosting

3 timer 30 min

Appelsinchokoladekage med chokoladefrosting

(137)

Skimmelost med syltede valnødder og smørristet rugbrød

2 timer 30 min

Skimmelost med syltede valnødder og smørristet rugbrød

(24)

Dessertpizza med ost og nektariner

30 min

Dessertpizza med ost og nektariner

(5)

6 timer

(9)