Opskrifter

Vinterretter

Vi har her samlet alle vores vinteropskrifter - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arlas Inspirationskøkken til den kolde vinter.

939 opskrifter til den kolde vintertid

Når det er vinter, så kravler vi ind i vores stuer, tænder stearinlys, pakker os ind i et tæppe, nyder en kop dejlig varm drik, vi læser en god krimi alt imens det dufter dejligt fra komfuret eller ovnen … Det kan også være, at du kommer hjem efter en tur i skoven, og hvad er så bedre end at møde duften af den næsten færdige simreret, som du satte over inden I tog afsted.

Vintermad skal varme os, smage uimodståeligt godt og være mættende. I dette tema finder du opskrifter på vintermad, der lige netop gør dette. Velbekomme!

Bagte rodfrugter med oksekød og chiliost
1 time 20 min
Bagte rodfrugter med oksekød og chiliost
(61)
Appelsin- og abrikosmarmelade
30 min
Appelsin- og abrikosmarmelade
(3)
Jordskokmos med stegte gulerødder og sprøde kyllingefileter
45 min
Jordskokmos med stegte gulerødder og sprøde kyllingefileter
(16)
Mulligatawny
2 timer 45 min
Mulligatawny
(53)
Svampepostej med tranebær
1 time 5 min
Svampepostej med tranebær
(5)
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(39)
Stuvede porrer
15 min
Stuvede porrer
(7)
Havørred med limesauce
1 time
Havørred med limesauce
(10)
Krydret skinkegryde med kartoffelmos
1 time 15 min
Krydret skinkegryde med kartoffelmos
(31)
Burger med grillet ost
20 min
Burger med grillet ost
(1)
Avocado med rejer og stenbiderrogn
15 min
Avocado med rejer og stenbiderrogn
(223)
Råmarineret laks med beder og rygeost
23 timer 59 min
Råmarineret laks med beder og rygeost
(57)
Stuvet rosenkål
15 min
Stuvet rosenkål
(13)
Rustik tærte med butternut squash
1 time 15 min
Rustik tærte med butternut squash
(9)
Blomkålspizza
1 time
Blomkålspizza
(55)
Små ovnæggekager med porrer og bacon
45 min
Små ovnæggekager med porrer og bacon
(33)
Grøntsagsfad
1 time
Grøntsagsfad
(19)
Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing
45 min
Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing
(4)
Grov risengrød med æblemos
45 min
Grov risengrød med æblemos
(20)
Røsti med 2 slags kartofler
1 time
Røsti med 2 slags kartofler
(46)
Majssuppe med chili og ostebrød
30 min
Majssuppe med chili og ostebrød
(21)
Pasta med kål og gulerødder
30 min
Pasta med kål og gulerødder
(23)
Salat med kikærter, kål, frugt og linser
2 timer 35 min
Salat med kikærter, kål, frugt og linser
(15)
Kål i karry med æble og tomat
30 min
Kål i karry med æble og tomat
(38)
Sød kartoffel curry
30 min
Sød kartoffel curry
(14)
Grov kartoffelmos med flanksteak og stegte grøntsager
30 min
Grov kartoffelmos med flanksteak og stegte grøntsager
(39)
Kyllingefad og ingefærkrydret linsemos
1 time
Kyllingefad og ingefærkrydret linsemos
(14)
Biksemad - med mere grønt
45 min
Biksemad - med mere grønt
(6)
Torsk på bund af æble og selleri
Torsk på bund af æble og selleri
(15)
Frø- og kerneknækbrød
1 time
Frø- og kerneknækbrød
(7)
Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum
2 timer 5 min
Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum
(12)
Hvidkål med oksekød og spidskommen
35 min
Hvidkål med oksekød og spidskommen
(21)
Krydret oksegryde med spidskålssalat
1 time 15 min
Krydret oksegryde med spidskålssalat
(26)
Stegt sandart med æble-sellerisalat
30 min
Stegt sandart med æble-sellerisalat
(2)
Tortillapizza med aubergine
45 min
Tortillapizza med aubergine
(1)
Indlæs flere opskrifter