Squashsalat med laks og avocadodip

Name: Squashsalat med laks og avocadodip
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1½ dl vand; ¼ tsk groft salt; 50 g grønne linser, fx fra Puy; 1 dl Cheasy® Hytteost 1,5%; ½ avocado (ca. 50 g); 1 tsk friskpresset citronsaft; ½ lille fed hvidløg; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 grøn squash i brede tynde strimler (ca. 200 g); 25 g skyllede babyspinatblade; 1 rød chilipeber i tynde ringe; 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 50 g røget laks i mindre stykker

30 min Frokost Hovedret

En frisk og let squashsalat med røget laks og cremet avocadodip med hytteost.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1913 kJ / 457 kcal

Energifordeling:

Fiber:	10,7 g
Protein:	35,3 %
Kulhydrat:	34,8 %
Fedt:	29,9 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris