Torskefileter med ris og grøntsager
45 min
Torskefileter med ris og grøntsager er en lækker fiskeret med masser af smag. Kombinationen mellem karry, fiskebouillon, grøntsager og torskefilet giver en velsmagende ret der fungerer.
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9607 kJ / 2296 kcal
Næringsindhold pr. 100g
433 kJ / 104 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 21,5 % | 5,5 g |
| Kulhydrat: | 34,4 % | 8,8 g |
| Fedt: | 44,1 % | 5,2 g |
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
|
Smør
|
50 g |
|---|---|
|
Ostindisk karry
|
1 tsk |
|
Hakkede mellemstore zittauerløg
|
2 |
|
Løse ris, parboiled (ca. 2 dl)
|
160 g |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Fiskebouillon
|
5½ dl |
|
Bladselleri i skiver
|
3 stilke |
|
Porrer i tynde ringe
|
3 |
| 1 dl | |
|
Ærter
|
100 g |
|
Torskefilet eller sejfilet
|
500 g |
)
)
)
)
)
