Bamsebøf

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(17 vurderinger)

45 min

En stor bøf til deling -det er da nemt og en anden måde at servere bøf på.

Ingredienser

Antal portioner

Tilbehør

  • 1 kg små, kogte kartofler
  • 300 g dampede gulerødder i mindre stykker
  • 300 g dampede majskerner

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør kødet sammen med salt, peber, kartoffelmel og 1 dl af fløden. Lad smørret blive gyldent i en pande. Fordel farsen i panden og tryk den ud til en stor bøf. Steg bøffen i ca. 4 min. Del bøffen i 4 dele og vend dem. Steg i yderligere ca. 4 min. Hæld resten af fløden i panden sammen med sojasauce. Lad retten koge ved svag varme i 3-4 min. Server bamsebøf med små kogte kartofler og dampede grøntsager.

Tip

Bamsebøf kan også serveres med hakket løg, syltede agurker, persille, kapers eller oliven.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10202 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 29,8 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 54 %
  • Fedt: 24 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: