Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Gastrik
30 min
Gastrik
(6)
Rundstykker
23 timer 59 min
Rundstykker
(7)
Sliders
1 time 5 min
Sliders
(68)
Pull-apart hvidløgsbrød
2 timer 25 min
Pull-apart hvidløgsbrød
(58)
Flutes
23 timer 55 min
Flutes
(97)
Bananlagkage
2 timer 30 min
Bananlagkage
(111)
Crepes suzette
1 time
Crepes suzette
(55)
Krydret mørbrad
45 min
Krydret mørbrad
(63)
Hindbærlagkage
20 min
Hindbærlagkage
(51)
Tatar
30 min
Tatar
(6)
Romfromage
3 timer 25 min
Romfromage
(38)
Italiensk farsrulle
1 time 30 min
Italiensk farsrulle
(44)
Nuggets i airfryer
20 min
Nuggets i airfryer
(27)
Kage med appelsin og kakao
1 time 25 min
Kage med appelsin og kakao
(76)
Karrydressing
15 min
Karrydressing
(119)
Miniburgerboller
2 timer 10 min
Miniburgerboller
(47)
Passionsfrugtmousse
2 timer 20 min
Passionsfrugtmousse
(20)
Oksebov i rødvinssauce
4 timer 30 min
Oksebov i rødvinssauce
(83)
Rødgrød med fløde
2 timer 30 min
Rødgrød med fløde
(68)
Klassisk lasagne
2 timer
Klassisk lasagne
(28)
Lemonade
Lemonade
(44)
Tonkatsu
30 min
Tonkatsu
(7)
Farspandekage
1 time
Farspandekage
(40)