Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Karolines Køkken.

Dådyrfilet og valnøddesauce

45 min

Dådyrfilet og valnøddesauce

(22)

1 time 15 min

(42)

Kylling med vindruer

1 time

Kylling med vindruer

(63)

Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto

40 min

Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto

(15)

Bulgursalat med citron og grønt

45 min

Bulgursalat med citron og grønt

(66)

1 time 45 min

(3)

Jordbærsalat og grillede grøntsager

30 min

Jordbærsalat og grillede grøntsager

(27)

30 min

Souvlaki

(35)

Fiskesuppe

(3)

Kartoffelpizza med gedeost

45 min

Kartoffelpizza med gedeost

(17)

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

(8)

Cremet svampesuppe med ravioli

30 min

Cremet svampesuppe med ravioli

(60)

Kalvegryde med svampe og æbler

45 min

Kalvegryde med svampe og æbler

(31)

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

1 time

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

(28)

Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander

30 min

Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander

(48)

Høne i asparges med estragon

2 timer

Høne i asparges med estragon

(14)

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

30 min

Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål

(11)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

45 min

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

(16)

Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø

45 min

Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø

(3)

Havørred med limesauce

1 time

Havørred med limesauce

(10)

Vietnamesiske suppe

4 timer

Vietnamesiske suppe

(11)

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

1 time 15 min

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

(5)

Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn

30 min

Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn

(20)

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

2 timer 5 min

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

(12)

Vegetarisk julesteg

2 timer 30 min

Vegetarisk julesteg

(5)

Nordisk paella med blåmuslinger

45 min

Nordisk paella med blåmuslinger

(4)

Bønnecassoulet med medister

10 timer

Bønnecassoulet med medister

(7)

Glaserede svinekæber og blomkålsgratin med ost

2 timer

Glaserede svinekæber og blomkålsgratin med ost

(96)

Svinekam med jordskoksalat

1 time 5 min

Svinekam med jordskoksalat

(10)

Hjortebøffer og kartoffelmos

1 time 10 min

Hjortebøffer og kartoffelmos

(45)

Hjemmelavet fiskesuppe

1 time

Hjemmelavet fiskesuppe

(3)

Laksebøffer med tatarsauce

45 min

Laksebøffer med tatarsauce

(36)

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

30 min

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

(39)

Muslinger og spaghetti i ostesauce

45 min

Muslinger og spaghetti i ostesauce

(8)