Opskrifter

Fransk mad

Her finder du alle vores opskrifter på fransk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

220 opskrifter med inspiration fra Frankrig

Det franske køkken er en særlig del af den franske kultur og franskmændene er stolte over deres mad. Den franske mad indeholder forholdsvis meget smør, creme fraiche, ost og specielt vin, som ofte nydes til maden. Croissanter, crepes, paté, fois gras, crème brulée og mange andre lækkerier findes på det franske menu kort. Lad dig inspirere til at lave mad, som smager af Frankrig. Bon appétit!

Croutoner
15 min
Croutoner
(10)
Klaret smør
30 min
Klaret smør
(14)
Citronsorbet
6 timer 30 min
Citronsorbet
(35)
Quiche lorraine
1 time 40 min
Quiche lorraine
(31)
Vandbakkelseskrans
1 time 30 min
Vandbakkelseskrans
(74)
Anderillette
10 timer
Anderillette
(5)
Trøfler
30 min
Trøfler
(14)
Tærte med tun
1 time 30 min
Tærte med tun
(46)
Citronmousse dessert
7 timer 30 min
Citronmousse dessert
(18)
Cordon bleu
1 time 10 min
Cordon bleu
(13)
Citronmousse
1 time 15 min
Citronmousse
(22)
Passionsfrugtmousse
2 timer 20 min
Passionsfrugtmousse
(15)
Dijonnaise
45 min
Dijonnaise
(4)
Beignetdej
30 min
Beignetdej
(8)
Coq au vin blanc
40 min
Coq au vin blanc
(23)
Creme caramel
5 timer
Creme caramel
(5)
Jordbærmousse
2 timer 30 min
Jordbærmousse
(59)
Chilimayonnaise
15 min
Chilimayonnaise
(6)
Parfait
3 timer 15 min
Parfait
(11)
Bagt brie
20 min
Bagt brie
(8)
Mini moussekage
5 timer
Mini moussekage
(4)