Opskrifter

Fransk mad

Her finder du alle vores opskrifter på fransk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

213 opskrifter med inspiration fra Frankrig

Det franske køkken er en særlig del af den franske kultur og franskmændene er stolte over deres mad. Den franske mad indeholder forholdsvis meget smør, creme fraiche, ost og specielt vin, som ofte nydes til maden. Croissanter, crepes, paté, fois gras, crème brulée og mange andre lækkerier findes på det franske menu kort. Lad dig inspirere til at lave mad, som smager af Frankrig. Bon appétit!

Crepes suzette
1 time
Crepes suzette
(55)
Confiterede andelår
15 timer
Confiterede andelår
(15)
Citronmousse dessert
7 timer 30 min
Citronmousse dessert
(18)
Croque monsieur
30 min
Croque monsieur
(2)
Croutoner
15 min
Croutoner
(10)
Citronmousse
1 time 15 min
Citronmousse
(24)
Kransekagekonfekt
45 min
Kransekagekonfekt
(19)
Bagt brie
20 min
Bagt brie
(10)
Trøfler
30 min
Trøfler
(15)
Coq au vin blanc
40 min
Coq au vin blanc
(24)
Pære Belle Helene
7 timer
Pære Belle Helene
(64)
Creme caramel
5 timer
Creme caramel
(5)
Mandelbund med æbleis
4 timer 45 min
Mandelbund med æbleis
(50)
Croque madame
20 min
Croque madame
(11)
Mini moussekage
5 timer
Mini moussekage
(4)
Små nemme jordbærtærter
1 time 30 min
Små nemme jordbærtærter
(11)
Parfait
3 timer 15 min
Parfait
(12)
Mini fragilité
1 time 45 min
Mini fragilité
(3)
Lammefrikassé
1 time
Lammefrikassé
(10)
Estragonsauce
45 min
Estragonsauce
(7)
Chilimayonnaise
15 min
Chilimayonnaise
(8)
Vaniljeis af vaniljesauce
1 time 5 min
Vaniljeis af vaniljesauce
(3)
Ostetærte
1 time 15 min
Ostetærte
(12)