Opskrifter

Italiensk mad

Her finder du alle vores opskrifter på italiensk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

233 retter fra støvlelandet

Det italienske køkken er ikke blot ét køkken - men består af flere forskellige områder, hvor hver af landets regioner har hver deres madtraditioner og specialiteter.

I Italien spiser man ofte mange retter og gerne over længere tid. Begiv dig ned i vores tema med opskrifter på italiensk mad og lad dig inspirere. Afslut måltidet med en tiramisu - den måske bedst kendte italienske dessert. Buon appetito.

Panini
30 min
Panini
(35)
Risotto
30 min
Risotto
(22)
Mini pizzaer
1 time 45 min
Mini pizzaer
(155)
Carpaccio
30 min
Carpaccio
(27)
Porchetta på grill
5 timer 45 min
Porchetta på grill
(76)
Pepperoni pizza
30 min
Pepperoni pizza
(57)
Snoede pestobrød
1 time 5 min
Snoede pestobrød
(45)
Stracciatella is
1 time 5 min
Stracciatella is
(7)
Vitello tonnato
10 timer
Vitello tonnato
(50)
Hvidløgsbrød
30 min
Hvidløgsbrød
(28)
Kaffeis
30 min
Kaffeis
(16)
Ossobuco
2 timer 30 min
Ossobuco
(11)
Italiensk farsrulle
1 time 30 min
Italiensk farsrulle
(41)
Klassisk lasagne
2 timer
Klassisk lasagne
(24)
Burrata pizza
30 min
Burrata pizza
(6)
Kebabpizza
2 timer
Kebabpizza
(7)
Calzone
1 time 45 min
Calzone
(18)
Pasta i fad
30 min
Pasta i fad
(14)
Ravioli
45 min
Ravioli
(11)
Crostini
20 min
Crostini
(16)
Ostefocaccia
2 timer
Ostefocaccia
(1)
Bruschetta med ost
30 min
Bruschetta med ost
(13)
Fletbrød med ost og rosmarin
1 time 55 min
Fletbrød med ost og rosmarin
(17)
Panna cotta med passionslåg
4 timer 30 min
Panna cotta med passionslåg
(8)
Cacio e pepe
25 min
Cacio e pepe
(6)
Kaffe-panna cotta
3 timer 20 min
Kaffe-panna cotta
(3)
Panini brød
2 timer 5 min
Panini brød
(18)