Opskrifter

Italiensk mad

Her finder du alle vores opskrifter på italiensk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

232 retter fra støvlelandet

Det italienske køkken er ikke blot ét køkken - men består af flere forskellige områder, hvor hver af landets regioner har hver deres madtraditioner og specialiteter.

I Italien spiser man ofte mange retter og gerne over længere tid. Begiv dig ned i vores tema med opskrifter på italiensk mad og lad dig inspirere. Afslut måltidet med en tiramisu - den måske bedst kendte italienske dessert. Buon appetito.

Risotto
30 min
Risotto
(22)
Mini pizzaer
1 time 45 min
Mini pizzaer
(154)
Porchetta på grill
5 timer 45 min
Porchetta på grill
(76)
Carpaccio
30 min
Carpaccio
(27)
Pepperoni pizza
30 min
Pepperoni pizza
(57)
Snoede pestobrød
1 time 5 min
Snoede pestobrød
(45)
Stracciatella is
1 time 5 min
Stracciatella is
(7)
Hvidløgsbrød
30 min
Hvidløgsbrød
(28)
Ossobuco
2 timer 30 min
Ossobuco
(11)
Vitello tonnato
10 timer
Vitello tonnato
(50)
Kaffeis
30 min
Kaffeis
(16)
Italiensk farsrulle
1 time 30 min
Italiensk farsrulle
(41)
Kebabpizza
2 timer
Kebabpizza
(7)
Calzone
1 time 45 min
Calzone
(18)
Klassisk lasagne
2 timer
Klassisk lasagne
(24)
Burrata pizza
30 min
Burrata pizza
(6)
Pasta i fad
30 min
Pasta i fad
(14)
Crostini
20 min
Crostini
(16)
Ostefocaccia
2 timer
Ostefocaccia
(1)
Ravioli
45 min
Ravioli
(11)
Bruschetta med ost
30 min
Bruschetta med ost
(13)
Fletbrød med ost og rosmarin
1 time 55 min
Fletbrød med ost og rosmarin
(17)
Panna cotta med passionslåg
4 timer 30 min
Panna cotta med passionslåg
(8)
Cacio e pepe
25 min
Cacio e pepe
(6)
Panini brød
2 timer 5 min
Panini brød
(18)
Surdejspizza
1 time 5 min
Surdejspizza
(3)