Opskrifter nordisk mad

Vi har her samlet alle vores opskrifter på nordisk mad - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Karolines Køkken.

Måltid
Aftensmad Brunch Buffet Desserter Forretter Fredag Frokost Gæster Hovedretter Hverdagsmad Lørdag Madpakke Mellemmåltid Middag Ostetallerken Picnic Søndag Tilbehør Weekend
Egenskab
Baby Bæredygtighed Billig Børn Fedtfattig Fryseegnet Hjemmelavet Hurtig Hygge Ikke fryseegnet Klassisk Let Nem Nøglehulsmærket Sund Til mange
Tilberedning
Airfryer Bagt Fermentering Fyldt Kogt Koldhævet Langtidshævet Smashed Stegt
Bagning, brød og desserter
Brød og boller
Boller Brioche Brød Grovboller Hveder Madbrød Pirogger Rugbrød Rugbrødsboller
Dej
Filodej
Fromage Is
Sorbet
Kager
Bradepandekage Brownie Cheesecake Cupcakes Flødekager Kringler Minikager Roulade Skærekage Snurrer Tørkager Vafler Wienerbrød
Konfekt Lagkager Muffins Pandekager Småkager Søde sager
Chokolade Creme Frosting Ganache Glasur Glukosesirup Hvid chokolade Karamel Marcipan Marengs Mousse Nougat
Sødt brød Trifli
Opskriftstype
Æg
Omelet Røræg
Bålmad Carbonara Dip og dressinger
Dressing Vinaigrette
Drinks Dumplings Fadret Falafel Fastfood
Burger Burritos Forårsruller Friske forårsruller Hotdog Kebab Madpandekager Nachos Pommes frites Tortillas
Friture Frugtsalat
Barbecue Rubs
Grill
Grillspyd
Grød
Risengrød
Gryderet
Kødboller Kødsovs
Kolde drikke
Milkshake Smoothie
Kolde supper
Gazpacho
Koldskål Kompot Lasagne Marinade Mos Natmad Nye opskrifter One pot Ovnret
Gratin Moussaka
Paella Pålæg Panderet Pesto Pita Pizzaer Rester Salat
Bowls Pastasalat Tomatsalat
Sandwich
Wraps
Saucer
Kolde saucer
Smørrebrød Snacks Snacks og tapas Stegeso Streetfood Suppe Sushi Sylt Tapas Tærter
Madtærter
Tikka masala Toast Tøm køleskab Toppings Varme drikke
Gløgg
Varme supper Vegetar deller Wokretter
Sæson
60 år Børnefødselsdag Bryllup Efterår Fastelavn Fest Fødselsdag Forår Halloween Hele året Jul Konfirmation Nytår Påske Pinse Sommer Vinter
Mejeri
A38 Blandingsprodukt Creme fraiche Drikke Fløde Græsk yoghurt Helost Kefir Kvark Madlavningsfløde Madlavningsost Mælkedrik med smag Mælkepulver Mælk
Kærnemælk Kondenseret mælk
Modermælkserstatning Ost
Blåskimmelost Cheddar Flødeost Gedeost Gorgonzola Halloumi Hytteost Mozzarella
Øvrigt syrnet produkt Pakkeost Piskefløde Revet ost Salatost Skiveost Skyr Smelteost Smør
Kryddersmør
Specialost Syrnet mælkedrik Yoghurt
Inspiration fra
Afrikansk Amerikansk Arabisk Asiatisk Danmark Engelsk Fransk Græsk Indisk Italiensk Japansk Kinesisk Koreansk Libanesisk Marokkansk Mellemeuropa Mellemøsten Mexicansk Middelhavet Nordisk Polsk Russisk Spansk Svensk Sydamerika Thailandsk TikTok Tysk Vietnamesisk
Spisekammeret
Bearnaise Blomster Boghvede Bulgur Butterdej Chutney Citrongræs Citronsaft Couscous Eddike
Æblecidereddike
Gryn
Havregryn
Hævemidler
Bagepulver Gær Kemiske hævemidler
Honning Juice Kaffe Kakao Ketchup Kiks Kokosmælk Madolie Majs Marmelade Mel
Boghvedemel Kokosmel Majsmel Mandelmel
Mornaysauce Mysli Nudler Nutella Øl Pasta
Frisk pasta Spaghetti
Peanutbutter Perlebyg Quinoa Ris
Risotto
Salt Sambal oelek Sennep Soja Sukker Tacos Tang Teriyaki
Grøntsager og frugt
Bælgfrugter Bær
Blåbær Brombær Gojibær Græskar Hindbær Hokkaido Hyben Hyldebær Jordbær Kirsebær Ribs Solbær Stikkelsbær Tranebær
Bønner
Belugalinser Borlottibønner Butterbeans Edamamebønner Grønne bønner Grønne linser Hestebønner Hvide bønner Kidneybønner Kikært Kikærter Linser Pintobønner Røde linser Sojabønner Sorte bønner Sortøjebønner
Frø
Birkes Chiafrø Græskarkerner Hørfrø Sesamfrø Solsikkekerner
Frugt
Æble Abrikos Ananas Appelsin Avocado Banan Blomme Blommer Butternut squash Citron Daddel Dragefrugt Fersken Figen Granatæble Grapefrugt Kiwi Klementin Lime Mango Nektarin Oliven Papaya Pære Passionsfrugt Rosiner Sharonfrugt Svesker Tørrede abrikoser Tørrede tranebær Vindrue
Grøntsager
Agurk Ærter Artiskok Asparges Aubergine Bagekartofler Bladselleri Broccoli Fennikel Grønne asparges Grøn salat Gulerod Havtorn Hvide asparges Ingefær Jordskokker Kartofler Kinaradise Knoldselleri Nye kartofler Pastinak Peberfrugt Peberrod Persillerod Porre Rabarber Radise Rødbede Salater Søde kartofler Spinat Squash Tomat
Kål
Blomkål Glaskål Grønkål Hvidkål Pak choi Palmekål Rødkål Rosenkål Savoykål Spidskål
Krydderurter
Koriander Kørvel Persille Rosmarin
Løg
Forårsløg Hvidløg Perleløg Purløg Ramsløg Rødløg
Melon
Cantaloupe Galiamelon Honningmelon Vandmelon
Nødder
Cashewnødder Hasselnødder Kokosnød Mandler Pekannødder Pinjekerner Valnødder
Plantebaseret produkt Rodfrugter
Beder Majroe
Spirer
Bønnespirer
Spiselige blomster Svampe
Bøgehat Champignon Enokisvampe Kantareller Kejserhatte Markchampignon Østershatte Portobello Shiitakesvampe Trøffel
Kød, fugl og fisk
Fisk og skaldyr
Aborre Ansjoser Fisk Fiskefars Fiskefilet Havkat Helleflynder Hummer Jomfruhummer Kammuslinger Kaviar Krabbe Krebs Krebsehale Kuller Kulmule Laks Laksefilet Lange Lyssej Makrel Mørksej Muslinger Ørred Østers Pighvar Rejer Rødfisk Rødspætte Røget laks Rogn Sandart Sild Skrubbe Stenbider Tigerreje Torsk Torskefilet Torskerogn Tun Varmrøget laks
Fjerkræ
Æggeblomme Æggehvide And Andebryst Fasan Hel and Hel kylling Kalkun Kalkunbacon Kalkunbryst Kylling Kyllingebryst Kyllingefilet Kyllingelår Poussin
Kalv
Kalvelever Kalvemørbrad
Lam
Hakket lammekød Lammefilet Lammekølle Lammekoteletter
Okse
Bøf Bresaola Entrecote Flanksteak Hakkebøf Hakket oksekød Mørbrad Nakkefilet Oksebov Okseculotte Oksecuvette Okseklump Oksekød i strimler Oksekød i tern Oksemørbrad Oksespidsbryst Oksesteg Ribeye Roastbeef Steak
Svin
Bacon Chorizo Flæsk Flæskesteg Hakket svinekød Hamburgerryg Hjerte Koteletter Medister Nakkekoteletter Pølser Røget skinke Schnitzel Skinke Skinkesteg Skinkestrimler Skinketern Svinekæber Svinekam Svinemørbrad Vildsvin
Vegetar Vildt
Dådyr Dyrekølle Krondyr Rådyr
Krydderier
Basilikum Chili Citronmelisse Gurkemeje Kanel Kardemomme Karry Lakrids Lakridspulver Løvstikke Muskatnød Mynte Safran Spidskommen Tahin Vanilje
Allergener
Glutenfri Uden æg Uden gær Uden mælk Uden mel Uden sukker
Svensk pølseret
30 min
Svensk pølseret
(741)
Jordbærtærte
60+ min
Jordbærtærte
(267)
Relaterede kategorier
nordisk tapas
Dyrevelfærd (fall-back) - facets
Kanelsnegle
60+ min
Kanelsnegle
(604)
Hvornår er råvarerne i sæson? Få et overblik her👉 >
Lav mad efter sæson
Hvornår er råvarerne i sæson? Få et overblik her👉
Rabarberkage
60+ min
Rabarberkage
(60)
Flødekartofler
60+ min
Flødekartofler
(433)
Laks i ovn
45 min
Laks i ovn
(78)
Dyrevelfærd (fall-back) - facets
Rabarbermarmelade
30 min
Rabarbermarmelade
(60)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(56)
Dyrevelfærd (fall-back) - facets
Lakselasagne
1 timer
Lakselasagne
(215)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(14)
Abemad
30 min
Abemad
(29)
Jordskokkesuppe
45 min
Jordskokkesuppe
(30)
Grøntsagstærte
60+ min
Grøntsagstærte
(31)
Risalamande med kirsebærsauce
60+ min
Risalamande med kirsebærsauce
(574)
Hjemmelavet tykmælk
60+ min
Hjemmelavet tykmælk
(12)
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise
Arla Foods
Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark
Kontakt os her
Andre Arla websites
Arla in other countries
Rapporter og info
Følg
© 2023 Arla Foods