Drømmekage fra Brovst
45 min
Sprøde marcipankager med chokolade
Disse sprøde kager er gode og hurtige at lave.
Del
45 min
Sprøde marcipankager med chokolade
Disse sprøde kager er gode og hurtige at lave.
ca. 50 stk
Fremgangsmåde:
Pisk marcipan, smør og hvedemel godt sammen. Kom fyldet i en sprøjtepose med stjernetylle og sprøjt dejen ud på plader med bagepapir - ca. 1½ cm brede og 4 cm lange. Bag dem midt i ovnen 1 plade af gangen. Lad kagerne køle af på en bagerist.
Smelt chokoladen i en skål i vandbad og kom chokoladen i en pose eller kræmmehus lavet til en sprøjtepose og pynt kagerne med fine striber af smeltet chokolade.
Tip
I stedet for at sprøjte dem ud - kan du rulle pølser af dejen og skære dem ud i tilsvarende størrelse.
Bagetid
Ca. 12 min. ved 175° - traditionel ovn.
Kilde:
Karolines Køkken®