Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Gå på opdagelse i 1019 efterårsretter

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Lakselasagne
1 time
Lakselasagne
(234)
Karrysuppe
45 min
Karrysuppe
(54)
Pæretærte
2 timer 10 min
Pæretærte
(563)
Burritos
45 min
Burritos
(32)
Græskarboller
2 timer 45 min
Græskarboller
(62)
Naanbrød
20 min
Naanbrød
(149)
Gulerodssuppe
30 min
Gulerodssuppe
(193)
Oksekød i fad
1 time
Oksekød i fad
(386)
Grønkålschips
30 min
Grønkålschips
(19)
Æblecrumble
1 time
Æblecrumble
(104)
Karameller
1 time
Karameller
(552)
Hjemmelavet rødkål
45 min
Hjemmelavet rødkål
(147)
Æblekage
1 time 10 min
Æblekage
(651)
Fiskefileter
15 min
Fiskefileter
(16)
Brunkål
1 time 15 min
Brunkål
(19)
Culottesteg
1 time
Culottesteg
(81)
Stegte sild i eddike
1 time 5 min
Stegte sild i eddike
(79)
Farsret med kartofler
1 time 15 min
Farsret med kartofler
(66)
Kartoffelsuppe
35 min
Kartoffelsuppe
(78)
Pulled pork
12 timer 20 min
Pulled pork
(141)
Burrata salat
10 min
Burrata salat
(8)
Panang karry
30 min
Panang karry
(24)
Porresuppe
25 min
Porresuppe
(10)
Surdejsbrød
1 time 5 min
Surdejsbrød
(59)