Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Gå på opdagelse i 1024 efterårsretter

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Porretærte
1 time 15 min
Porretærte
(199)
Benløse fugle
1 time 30 min
Benløse fugle
(69)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(94)
Koteletter i fad
45 min
Koteletter i fad
(488)
Hasselback kartofler
1 time 15 min
Hasselback kartofler
(57)
Spaghetti bolognese
1 time 15 min
Spaghetti bolognese
(50)
Surdejsbrød
1 time 5 min
Surdejsbrød
(52)
Lagkage
2 timer
Lagkage
(149)
Selleribøf
30 min
Selleribøf
(25)
Forårsruller i airfryer
1 time 5 min
Forårsruller i airfryer
(12)
Paprikagryde
1 time
Paprikagryde
(24)
Culottesteg
1 time
Culottesteg
(78)
Linsebøffer
30 min
Linsebøffer
(81)
Panang karry
30 min
Panang karry
(20)
Glaze
30 min
Glaze
(89)
Beef ramen
45 min
Beef ramen
(21)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(24)
Svampedeller
35 min
Svampedeller
(8)
Madpandekager
30 min
Madpandekager
(30)
Squashkage
1 time 5 min
Squashkage
(167)
Blomkålssalat
15 min
Blomkålssalat
(5)
Stuvet hvidkål
45 min
Stuvet hvidkål
(175)
Hash browns
20 min
Hash browns
(19)
Buddha bowl
30 min
Buddha bowl
(10)
Farsret med kartofler
1 time 15 min
Farsret med kartofler
(64)
Rugbrødschips
20 min
Rugbrødschips
(24)