Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Arla Inspirationskøkken.

Hjortebøffer og kartoffelmos
1 time 10 min
Hjortebøffer og kartoffelmos
(45)
Høne i asparges med estragon
2 timer
Høne i asparges med estragon
(14)
Bulgursalat med citron og grønt
45 min
Bulgursalat med citron og grønt
(66)
Svinekam med jordskoksalat
1 time 5 min
Svinekam med jordskoksalat
(10)
Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto
40 min
Åben lasagne med aubergine og grønkålspesto
(15)
Souvlaki
30 min
Souvlaki
(35)
Bønnecassoulet med medister
10 timer
Bønnecassoulet med medister
(7)
Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander
30 min
Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander
(48)
Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline
1 time 15 min
Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline
(5)
Farseret kalkun og svamperagout
3 timer 10 min
Farseret kalkun og svamperagout
(5)
Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo
45 min
Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo
(16)
Skindstegt sejfilet på risotto
45 min
Skindstegt sejfilet på risotto
(9)
Hvidløgsfisk bagt i pakker
45 min
Hvidløgsfisk bagt i pakker
(15)
Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær
1 time
Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær
(20)
Havørred med limesauce
1 time
Havørred med limesauce
(10)
Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø
45 min
Grøntsagsfrikassé med sprøde fennikelfrø
(4)
Laksebøffer med tatarsauce
45 min
Laksebøffer med tatarsauce
(37)
Sandart med skaldyr og rodfrugter
1 time
Sandart med skaldyr og rodfrugter
(1)
Hjemmelavet fiskesuppe
1 time
Hjemmelavet fiskesuppe
(3)
Nordisk paella med blåmuslinger
45 min
Nordisk paella med blåmuslinger
(4)
Muslinger og spaghetti i ostesauce
45 min
Muslinger og spaghetti i ostesauce
(8)
Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta
30 min
Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta
(7)
Tabbouleh på perlerug til stegt fisk
45 min
Tabbouleh på perlerug til stegt fisk
(4)
Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn
30 min
Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn
(20)
Jordbærsalat og grillede grøntsager
30 min
Jordbærsalat og grillede grøntsager
(27)
Wienerschnitzel
1 time
Wienerschnitzel
(36)
Boeuf bourguignon
3 timer
Boeuf bourguignon
(46)
Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat
2 timer 45 min
Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat
(219)
Berberiandebryst med appelsinsauce
1 time
Berberiandebryst med appelsinsauce
(83)
Oksefilet
1 time 15 min
Oksefilet
(27)
Lammekølle
2 timer
Lammekølle
(133)
Langtidsstegt oksemørbrad
3 timer 15 min
Langtidsstegt oksemørbrad
(178)
Forloren skildpadde
2 timer 50 min
Forloren skildpadde
(94)
Grydestegt nakkesteg
2 timer 35 min
Grydestegt nakkesteg
(5)
Dyreryg med kartoffelmedaljer
2 timer 30 min
Dyreryg med kartoffelmedaljer
(102)