Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Karolines Køkken.

3 timer 30 min

Andesteg

(383)

Marineret svinekam

23 timer 30 min

Marineret svinekam

(35)

30 min

Risotto

(22)

Forloren skildpadde

2 timer 50 min

Forloren skildpadde

(94)

Rosastegt skinkeculotte

1 time 30 min

Rosastegt skinkeculotte

(51)

45 min

Lammeculotte

(11)

Grydestegt nakkesteg

2 timer 35 min

Grydestegt nakkesteg

(5)

Porchetta på grill

5 timer 45 min

Porchetta på grill

(76)

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

1 time 5 min

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

(142)

Langtidsstegt lammekølle i ovn

1 time 5 min

Langtidsstegt lammekølle i ovn

(82)

Beef Wellington

1 time 30 min

Beef Wellington

(45)

Dyreryg med kartoffelmedaljer

2 timer 30 min

Dyreryg med kartoffelmedaljer

(102)

Boeuf bourguignon

3 timer

Boeuf bourguignon

(45)

Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

30 min

Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

(16)

3 timer

(76)

Berberiandebryst med appelsinsauce

1 time

Berberiandebryst med appelsinsauce

(83)

Helstegt oksefilet i gryde

40 min

Helstegt oksefilet i gryde

(19)

Kylling i hvidvin

1 time 30 min

Kylling i hvidvin

(74)

Krydret svinekam med glaserede løg

2 timer

Krydret svinekam med glaserede løg

(13)

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

1 time 15 min

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

(122)

Sprængt andebryst med peberrodssauce

1 time 5 min

Sprængt andebryst med peberrodssauce

(20)

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

(9)

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

30 min

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

(14)

Hakkebøffer og grillet græsk salat

30 min

Hakkebøffer og grillet græsk salat

(21)

Dyrekølle med tranebærkompot

2 timer 5 min

Dyrekølle med tranebærkompot

(45)

Lammemørbrad og perlespeltsalat

45 min

Lammemørbrad og perlespeltsalat

(27)

Kalvebov med timian og hvidvin

2 timer

Kalvebov med timian og hvidvin

(5)

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

1 time 40 min

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

(10)

Meunierestegt fisk med brunet smør

30 min

Meunierestegt fisk med brunet smør

(3)

Marinerede oksebøffer

23 timer 30 min

Marinerede oksebøffer

(5)

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

4 timer 30 min

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

(115)

Grillede mørbradbøffer med parmaskinke og edamame-bønnesalat

30 min

Grillede mørbradbøffer med parmaskinke og edamame-bønnesalat

(72)

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

2 timer 45 min

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

(154)

Pighvar med hollandaisesauce

1 time

Pighvar med hollandaisesauce

(37)

Poussiner med varm frugtsalat

1 time 10 min

Poussiner med varm frugtsalat

(24)