Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Karolines Køkken.

3 timer 30 min

Andesteg

(383)

30 min

Risotto

(22)

Forloren skildpadde

2 timer 50 min

Forloren skildpadde

(94)

Rosastegt skinkeculotte

1 time 30 min

Rosastegt skinkeculotte

(51)

Porchetta på grill

5 timer 45 min

Porchetta på grill

(76)

Grydestegt nakkesteg

2 timer 35 min

Grydestegt nakkesteg

(5)

Boeuf bourguignon

3 timer

Boeuf bourguignon

(45)

45 min

Lammeculotte

(11)

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

1 time 5 min

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

(142)

Dyreryg med kartoffelmedaljer

2 timer 30 min

Dyreryg med kartoffelmedaljer

(102)

Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

30 min

Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

(16)

Beef Wellington

1 time 30 min

Beef Wellington

(45)

Langtidsstegt lammekølle i ovn

1 time 5 min

Langtidsstegt lammekølle i ovn

(82)

3 timer

(78)

Berberiandebryst med appelsinsauce

1 time

Berberiandebryst med appelsinsauce

(83)

Grillede mørbradbøffer med parmaskinke og edamame-bønnesalat

30 min

Grillede mørbradbøffer med parmaskinke og edamame-bønnesalat

(72)

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

1 time 40 min

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

(10)

Kylling i hvidvin

1 time 30 min

Kylling i hvidvin

(74)

Krydret svinekam med glaserede løg

2 timer

Krydret svinekam med glaserede løg

(13)

Sprængt andebryst med peberrodssauce

1 time 5 min

Sprængt andebryst med peberrodssauce

(20)

Meunierestegt fisk med brunet smør

30 min

Meunierestegt fisk med brunet smør

(3)

Helstegt oksefilet i gryde

40 min

Helstegt oksefilet i gryde

(19)

Marinerede oksebøffer

23 timer 30 min

Marinerede oksebøffer

(5)

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

1 time 15 min

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

(122)

Dyrekølle med tranebærkompot

2 timer 5 min

Dyrekølle med tranebærkompot

(45)

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

30 min

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

(14)

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

4 timer 30 min

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

(115)

Bøf bearnaise med grillede tomater

45 min

Bøf bearnaise med grillede tomater

(15)

Lammemørbrad og perlespeltsalat

45 min

Lammemørbrad og perlespeltsalat

(28)

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

2 timer 45 min

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

(154)

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

(9)

1 time 50 min

(6)

Hakkebøffer og grillet græsk salat

30 min

Hakkebøffer og grillet græsk salat

(21)

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

Pighvar med hollandaisesauce

1 time

Pighvar med hollandaisesauce

(37)