Opskrifter

Sydamerikansk Mad

Vi har her samlet alle vores opskrifter fra Sydamerika. Dyk ned i det sydamerikanske køkken og servér spændende mad sammen med Arla Inspirationskøkken.

Guacamole
15 min
Guacamole
(260)
Burritos
45 min
Burritos
(29)
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Mexi bowl
45 min
Mexi bowl
(63)
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Tradition for fornyelse
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Fyldte majspandekager med kylling
2 timer 25 min
Fyldte majspandekager med kylling
(45)
Enchiladas med oksekød
30 min
Enchiladas med oksekød
(217)
Tortillas med tomatsalsa
1 time 30 min
Tortillas med tomatsalsa
(25)
Chimichurri
15 min
Chimichurri
(7)
Tacos med kylling
45 min
Tacos med kylling
(84)
Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander
1 time 20 min
Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander
(56)
Huevos rancheros
30 min
Huevos rancheros
(14)
Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa
30 min
Tortillas med quick pulled chicken og mangosalsa
(23)
Ceviche med rejer
1 time 15 min
Ceviche med rejer
(28)
Ceviche med kammuslinger
1 time 15 min
Ceviche med kammuslinger
(5)
Grød med quinoa og chiafrø
Grød med quinoa og chiafrø
(5)
Ceviche
30 min
Ceviche
(3)
Tacotærte
1 time
Tacotærte
(7)
Acai bowl med chiafrø, skovbær og mandler
15 min
Acai bowl med chiafrø, skovbær og mandler
(25)
Grillede tapas pebre med ost
15 min
Grillede tapas pebre med ost
(4)
Quesadilla med skinke
20 min
Quesadilla med skinke
(8)
Mexi bowl vegi
45 min
Mexi bowl vegi
(24)
Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål
30 min
Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål
(11)
Røstiburger med majssalat
45 min
Røstiburger med majssalat
(30)
Grillet kylling med quinoasalat
45 min
Grillet kylling med quinoasalat
(12)
Burrito
30 min
Burrito
(23)
Quesadillas
45 min
Quesadillas
(8)
Tacos med stegt fisk
45 min
Tacos med stegt fisk
(11)
Kyllingesatay
35 min
Kyllingesatay
(32)
Tacosalat med sprød kylling
35 min
Tacosalat med sprød kylling
(25)
Mexicanske tacoskaller
30 min
Mexicanske tacoskaller
(11)
Mexi bowl med kylling og quinoa
30 min
Mexi bowl med kylling og quinoa
(29)
Æggekage med linser og koriander
20 min
Æggekage med linser og koriander
(46)
Sliders med mexicanske undertoner
30 min
Sliders med mexicanske undertoner
(19)
Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander
30 min
Sprøde tortillas med grillet kylling, avocado, lime og koriander
(48)
Melonsalsa
15 min
Melonsalsa
(2)
Stegt banan med ost og mangosalsa
30 min
Stegt banan med ost og mangosalsa
(1)