Opskrifter

Vinterretter

Vi har her samlet alle vores vinteropskrifter - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arla Inspirationskøkken til den kolde vinter.

871 opskrifter til den kolde vintertid

Når det er vinter, så kravler vi ind i vores stuer, tænder stearinlys, pakker os ind i et tæppe, nyder en kop dejlig varm drik, vi læser en god krimi alt imens det dufter dejligt fra komfuret eller ovnen … Det kan også være, at du kommer hjem efter en tur i skoven, og hvad er så bedre end at møde duften af den næsten færdige simreret, som du satte over inden I tog afsted.

Vintermad skal varme os, smage uimodståeligt godt og være mættende. I dette tema finder du opskrifter på vintermad, der lige netop gør dette. Velbekomme!

Se alle vores opskrifter

1 time 15 min

Ostetærte

(14)

Chilimayonnaise

15 min

Chilimayonnaise

(8)

Marcipanis med kaffesirup

9 timer

Marcipanis med kaffesirup

(3)

Marcipanhorn med rabarber

2 timer 30 min

Marcipanhorn med rabarber

(3)

Cremet nøddekage med appelsinflødeskum

1 time

Cremet nøddekage med appelsinflødeskum

(26)

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

10 timer 45 min

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

(5)

Chateaubriand og bagte hvidløg

1 time

Chateaubriand og bagte hvidløg

(16)

45 min

Stuvet glaskål

(14)

Brombærlagkage med chokoladeflødeskum

4 timer

Brombærlagkage med chokoladeflødeskum

(48)

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

1 time 15 min

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

(50)

Konfekt med lakrids og hvid chokolade

30 min

Konfekt med lakrids og hvid chokolade

(19)

45 min

Cookie i kop

(47)

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

Risalamande med mandelkrokant og marinerede appelsiner

23 timer 59 min

Risalamande med mandelkrokant og marinerede appelsiner

(17)

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

6 timer

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

(132)

Bagt cheesecake med kaffemousse

8 timer

Bagt cheesecake med kaffemousse

(8)

30 min

Onion rings

(4)

Limekrydret cuvette med bagte grøntsager

1 time 5 min

Limekrydret cuvette med bagte grøntsager

(21)

Rensdyr med safran

1 time 30 min

Rensdyr med safran

(33)

30 min

Juletoast

(2)

Salte æbleskiver med ostefyld

45 min

Salte æbleskiver med ostefyld

(5)

Kanelsnurre-snobrød med lækker glasur

1 time 40 min

Kanelsnurre-snobrød med lækker glasur

(5)

2 timer

Ostefocaccia

(1)

Salte marcipanchips

45 min

Salte marcipanchips

(5)

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

4 timer 30 min

Marineret oksemørbrad og saltkartofler

(116)

Kæmpe kanelsnurre

3 timer

Kæmpe kanelsnurre

(8)

1 time 15 min

Æblelommer

(38)

Marieboller med råcreme

2 timer

Marieboller med råcreme

(57)

Jule-kokostoppe

45 min

Jule-kokostoppe

(6)

Bagt rodfrugtsalat med brombær

45 min

Bagt rodfrugtsalat med brombær

(9)

1 time 30 min

Cremesnegle

(13)

25 min

Cacio e pepe

(8)

Rismousse med kold appelsinsauce

5 timer

Rismousse med kold appelsinsauce

(17)

1 time 5 min

Små iskager

(26)

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

1 time

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

(16)

Julegrød med fløde

15 min

Julegrød med fløde

(4)