Opskrifter

Vinterretter

Vi har her samlet alle vores vinteropskrifter - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arla Inspirationskøkken til den kolde vinter.

872 opskrifter til den kolde vintertid

Når det er vinter, så kravler vi ind i vores stuer, tænder stearinlys, pakker os ind i et tæppe, nyder en kop dejlig varm drik, vi læser en god krimi alt imens det dufter dejligt fra komfuret eller ovnen … Det kan også være, at du kommer hjem efter en tur i skoven, og hvad er så bedre end at møde duften af den næsten færdige simreret, som du satte over inden I tog afsted.

Vintermad skal varme os, smage uimodståeligt godt og være mættende. I dette tema finder du opskrifter på vintermad, der lige netop gør dette. Velbekomme!

Se alle vores opskrifter

Jordskokmos med stegte gulerødder og sprøde kyllingefileter

45 min

Jordskokmos med stegte gulerødder og sprøde kyllingefileter

(16)

Rødbedecarpaccio med luftig fløde

2 timer

Rødbedecarpaccio med luftig fløde

(13)

Hvidkål med oksekød og spidskommen

35 min

Hvidkål med oksekød og spidskommen

(21)

Galette med farverige beder

1 time 30 min

Galette med farverige beder

(6)

Overnight oats med gulerod

Overnight oats med gulerod

(1)

Mild masala risret

30 min

Mild masala risret

(45)

25 min

Pastinakmos

(8)

Smørrebrødstapas med jordskokker og grøn aioli

45 min

Smørrebrødstapas med jordskokker og grøn aioli

(8)

Gryderet med oksekød og grøntsager

1 time 30 min

Gryderet med oksekød og grøntsager

(24)

20 min

Mexi toast

(3)

Jordskokkesuppe med torsk

45 min

Jordskokkesuppe med torsk

(67)

Pasta med kål og gulerødder

30 min

Pasta med kål og gulerødder

(23)

Smørrebrødstapas med rejer og mango

30 min

Smørrebrødstapas med rejer og mango

(3)

Kyllingelår i fad

1 time 30 min

Kyllingelår i fad

(8)

Ørred og æggestand

3 timer

Ørred og æggestand

(61)

Bagt torsk med kold citroncreme

45 min

Bagt torsk med kold citroncreme

(26)

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

1 time 15 min

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

(29)

Kartoffelmedaljer

1 time 35 min

Kartoffelmedaljer

(49)

Rødfisk med lun salat

30 min

Rødfisk med lun salat

(9)

Fiskesuppe med tomater

30 min

Fiskesuppe med tomater

(21)

Forårsruller i airfryer

1 time 5 min

Forårsruller i airfryer

(13)

Ovnstegt laks med vintertzatziki

45 min

Ovnstegt laks med vintertzatziki

(59)

Små ovnæggekager med porrer og bacon

45 min

Små ovnæggekager med porrer og bacon

(33)

Rødkålssalat med vindruer og valnødder

30 min

Rødkålssalat med vindruer og valnødder

(106)

Grov risengrød med æblemos

45 min

Grov risengrød med æblemos

(20)

Røsti med 2 slags kartofler

1 time

Røsti med 2 slags kartofler

(46)

Krydret oksegryde med spidskålssalat

1 time 15 min

Krydret oksegryde med spidskålssalat

(26)

Brunchglas med græsk yoghurt og frugt

2 timer

Brunchglas med græsk yoghurt og frugt

(13)

Grønkålspandekager med sprød salat og hytteost

45 min

Grønkålspandekager med sprød salat og hytteost

(4)

Tøm-køleskabet-smoothie

15 min

Tøm-køleskabet-smoothie

(13)

8 timer

(1)

Tomatsuppe med kylling og grillet peberfrugt

1 time 30 min

Tomatsuppe med kylling og grillet peberfrugt

(17)

1 time

Ajvar-dip

(7)

Christmas Goddess salat

20 min

Christmas Goddess salat

(21)

13 timer 20 min

(108)

Broccolifritter

20 min

Broccolifritter

(13)