Opskrifter

Æbler

Æbler er velkendt i det søde køkken, men det fungerer også rigtig godt i det salte køkken. Arla Inspirationskøkken har samlet en række opskrifter, som man kan give sig i kast med. Her finder du alt fra gammeldags æblekage til en dejlig æblesalat eller æblegløgg.

215 kager med æbler

Det danske klima giver nogle af verdens bedste æbler - saftige, søde, syrlige, aromatiske og sprøde, og så er de oplagte i kager. Æblekager kan laves i mange varianter - lige fra den klassiske æblekage til gammeldags æblekage med ristet rasp eller den lækreste æbletærte - og alle de andre lækre varianter af æblekage.

Æbler kan selvfølgelig bruges til meget andet end æblekage. Gå på opdagelse i vores opskrifter på kager med æbler herunder.

Panna cotta med krydrede æbler

4 timer 30 min

Panna cotta med krydrede æbler

(37)

Flæskesteg og timiangrøntsager

1 time 45 min

Flæskesteg og timiangrøntsager

(56)

1 time 15 min

Æbleroser

(31)

Tapas med ost, æble og parmaskinke

30 min

Tapas med ost, æble og parmaskinke

(45)

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

10 timer 45 min

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

(5)

Hjerter med stegte æbler

2 timer

Hjerter med stegte æbler

(15)

Æbletærte med mandellåg

1 time

Æbletærte med mandellåg

(78)

Moussekage med æble og timian

11 timer 30 min

Moussekage med æble og timian

(17)

Laksecarpaccio med peberrodscreme

45 min

Laksecarpaccio med peberrodscreme

(35)

45 min

Æblepandekager

(2)

Farseret kalkun med waldorfsalat

3 timer 40 min

Farseret kalkun med waldorfsalat

(24)

Bagte æbler med mandler

45 min

Bagte æbler med mandler

(29)

Gammeldags æblekage med rugbrødsrasp

1 time 30 min

Gammeldags æblekage med rugbrødsrasp

(33)

Hakkebøf i rødvinssauce

30 min

Hakkebøf i rødvinssauce

(3)

Ostetoast med skinke og sauerkraut

30 min

Ostetoast med skinke og sauerkraut

(4)

Rige riddere med karamelliserede æbler

30 min

Rige riddere med karamelliserede æbler

(9)

Herregårdsæblekage

2 timer 35 min

Herregårdsæblekage

(94)

1 time 45 min

(47)

Tapas med røget fisk og foie gras

1 time 25 min

Tapas med røget fisk og foie gras

(9)

Små æbletærter med saltkaramel

1 time

Små æbletærter med saltkaramel

(19)

45 min

Bagte æbler

(17)

Skinkeschnitzler i svampesauce

45 min

Skinkeschnitzler i svampesauce

(8)

1 time 30 min

Æblesnegle

(21)

10 timer

Æblegløgg

(1)

Laksecarpaccio med æblesellerifløde

15 min

Laksecarpaccio med æblesellerifløde

(45)

Svineskanke med øl-sennep

1 time 5 min

Svineskanke med øl-sennep

(6)

(13)

Æble- og solbærsaft

1 time

Æble- og solbærsaft

(10)

Crispy rice græskarsalat

30 min

Crispy rice græskarsalat

(7)

2 timer

Julepizza

(15)

Soufflé med æbler, nødder og mynteflødeskum

Soufflé med æbler, nødder og mynteflødeskum

(11)

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

7 timer 45 min

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

(18)

Perlebyg i nøddeskum

2 timer

Perlebyg i nøddeskum

(29)

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

6 timer

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

(132)

Rejesalat som streetfood

30 min

Rejesalat som streetfood

(28)