Bønnecassoulet med medister
Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Se alle vores opskrifter

Muslingesuppe
1 time
Muslingesuppe
(65)
Blommechutney
1 time
Blommechutney
(52)
Uldne kartofler
45 min
Uldne kartofler
(21)
Svensk knækbrød
1 time 50 min
Svensk knækbrød
(5)
Pasta-bix
30 min
Pasta-bix
(25)
Gulerodshummus
1 time
Gulerodshummus
(16)