Æblemuffins med kanel
Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Se alle vores opskrifter

Æggestand
1 time 50 min
Æggestand
(30)
Gyros
4 timer 35 min
Gyros
(20)
Kanelbrød
2 timer 35 min
Kanelbrød
(79)
Forloren skildpadde
2 timer 50 min
Forloren skildpadde
(94)
Grydestegt nakkesteg
2 timer 35 min
Grydestegt nakkesteg
(5)
Boeuf bourguignon
3 timer
Boeuf bourguignon
(46)
Bøf stroganoff
1 time 45 min
Bøf stroganoff
(50)
Langtidsstegt nakkesteg
1 time 50 min
Langtidsstegt nakkesteg
(4)
Varm chokolade
15 min
Varm chokolade
(35)
Pandekager med is
45 min
Pandekager med is
(311)
Svinekæber
1 time 5 min
Svinekæber
(10)
Gullaschsuppe
1 time 40 min
Gullaschsuppe
(81)
Marineret mørbrad
1 time
Marineret mørbrad
(19)
Brunede kartofler i ovn
1 time 30 min
Brunede kartofler i ovn
(16)
Brunet smør
20 min
Brunet smør
(8)
Dyreryg med kartoffelmedaljer
2 timer 30 min
Dyreryg med kartoffelmedaljer
(104)
Spiralsmåkager
1 time 5 min
Spiralsmåkager
(27)
Glaseret skinke
3 timer 30 min
Glaseret skinke
(17)
Hvidløgssmør
45 min
Hvidløgssmør
(19)
Porchetta i ovn
3 timer 50 min
Porchetta i ovn
(65)
Stracciatella ost
10 min
Stracciatella ost
(9)
Spareribs
2 timer 5 min
Spareribs
(29)
Fish and chips
1 time
Fish and chips
(56)
Æblegløgg
10 timer
Æblegløgg
(1)
Beef Wellington
2 timer
Beef Wellington
(55)
Pull-apart hvidløgsbrød
2 timer 25 min
Pull-apart hvidløgsbrød
(61)
Gastrik
30 min
Gastrik
(7)