Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Arla Inspirationskøkken.

Porchetta i ovn

3 timer 50 min

Porchetta i ovn

(63)

Svinemørbrad på pande

30 min

Svinemørbrad på pande

(22)

3 timer

(78)

Marineret mørbrad

1 time

Marineret mørbrad

(12)

30 min

Risotto

(24)

Sprængt andebryst med peberrodssauce

1 time 5 min

Sprængt andebryst med peberrodssauce

(20)

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

Beef Wellington

1 time 30 min

Beef Wellington

(46)

Langtidsstegt and med glaseret rødkål

1 time 5 min

Langtidsstegt and med glaseret rødkål

(120)

Marineret svinekam

23 timer 30 min

Marineret svinekam

(35)

Rosastegt skinkeculotte

1 time 30 min

Rosastegt skinkeculotte

(51)

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

1 time 5 min

Stegt kylling med citron, hvidløg og rosmarin

(142)

Langtidsstegt lammekølle i ovn

1 time 5 min

Langtidsstegt lammekølle i ovn

(84)

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

(11)

Dyrekølle med tranebærkompot

2 timer 5 min

Dyrekølle med tranebærkompot

(45)

Flæskesteg på grill

1 time 40 min

Flæskesteg på grill

(24)

45 min

Lammeculotte

(11)

Kylling i hvidvin

1 time 30 min

Kylling i hvidvin

(74)

Fasan med vindrue-flødesauce og mos

1 time

Fasan med vindrue-flødesauce og mos

(20)

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

10 timer 45 min

Kogt sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme

(5)

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

1 time 15 min

Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn

(122)

1 time 50 min

(6)

Krydret svinekam med glaserede løg

2 timer

Krydret svinekam med glaserede løg

(13)

Porchetta på grill

5 timer 45 min

Porchetta på grill

(76)

Farseret kalkun med waldorfsalat

3 timer 40 min

Farseret kalkun med waldorfsalat

(24)

Helstegt oksefilet i gryde

40 min

Helstegt oksefilet i gryde

(19)

Vildtragout med drue-nøddekål

1 time

Vildtragout med drue-nøddekål

(10)

Kalvebov med timian og hvidvin

2 timer

Kalvebov med timian og hvidvin

(5)

Gourmet tapas med okse og rødbede

45 min

Gourmet tapas med okse og rødbede

(4)

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

2 timer 45 min

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

(154)

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

1 time

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

(16)

Lammemørbrad og perlespeltsalat

45 min

Lammemørbrad og perlespeltsalat

(28)

Poussiner med varm frugtsalat

1 time 10 min

Poussiner med varm frugtsalat

(24)

Meunierestegt fisk med brunet smør

30 min

Meunierestegt fisk med brunet smør

(3)

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

7 timer 45 min

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

(18)