Opskrifter

Italiensk mad

Her finder du alle vores opskrifter på italiensk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

264 retter fra støvlelandet

Det italienske køkken er ikke blot ét køkken - men består af flere forskellige områder, hvor hver af landets regioner har hver deres madtraditioner og specialiteter.

I Italien spiser man ofte mange retter og gerne over længere tid. Begiv dig ned i vores tema med opskrifter på italiensk mad og lad dig inspirere. Afslut måltidet med en tiramisu - den måske bedst kendte italienske dessert. Buon appetito.

Pepperoni pizza
30 min
Pepperoni pizza
(57)
Vitello tonnato
10 timer
Vitello tonnato
(50)
Hvidløgsbrød
30 min
Hvidløgsbrød
(28)
Pasta i fad
30 min
Pasta i fad
(14)
Italiensk farsrulle
1 time 30 min
Italiensk farsrulle
(42)
Klassisk lasagne
2 timer
Klassisk lasagne
(26)
Stracciatella is
1 time 5 min
Stracciatella is
(7)
Calzone
1 time 45 min
Calzone
(18)
Kaffeis
30 min
Kaffeis
(16)
Cafe latte
15 min
Cafe latte
(11)
Ravioli
45 min
Ravioli
(11)
Crostini
20 min
Crostini
(16)
Fletbrød med ost og rosmarin
1 time 55 min
Fletbrød med ost og rosmarin
(17)
Burrata pizza
30 min
Burrata pizza
(6)
Kebabpizza
2 timer
Kebabpizza
(7)
Panna cotta med passionslåg
4 timer 30 min
Panna cotta med passionslåg
(8)
Affogato
15 min
Affogato
(5)
Citronis
1 time 5 min
Citronis
(8)
Kaffe-panna cotta
3 timer 20 min
Kaffe-panna cotta
(3)
Ostefocaccia
2 timer
Ostefocaccia
(1)
Cacio e pepe
25 min
Cacio e pepe
(6)
Ossobuco a la milanese
2 timer 30 min
Ossobuco a la milanese
(39)
Bruschetta med ost
30 min
Bruschetta med ost
(13)
Italiensk konfektkage
9 timer 25 min
Italiensk konfektkage
(74)
Polentafritter
23 timer 59 min
Polentafritter
(2)