Opskrifter

Vinterretter

Vi har her samlet alle vores vinteropskrifter - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Arla Inspirationskøkken til den kolde vinter.

888 opskrifter til den kolde vintertid

Når det er vinter, så kravler vi ind i vores stuer, tænder stearinlys, pakker os ind i et tæppe, nyder en kop dejlig varm drik, vi læser en god krimi alt imens det dufter dejligt fra komfuret eller ovnen … Det kan også være, at du kommer hjem efter en tur i skoven, og hvad er så bedre end at møde duften af den næsten færdige simreret, som du satte over inden I tog afsted.

Vintermad skal varme os, smage uimodståeligt godt og være mættende. I dette tema finder du opskrifter på vintermad, der lige netop gør dette. Velbekomme!

1 time

(64)

Krydret oksegryde med spidskålssalat

1 time 15 min

Krydret oksegryde med spidskålssalat

(26)

Lun rosenkålssalat og krydrede hakkebøffer

30 min

Lun rosenkålssalat og krydrede hakkebøffer

(38)

1 time

(19)

1 time

(16)

Christmas Goddess salat

20 min

Christmas Goddess salat

(20)

Piementos de padrón

5 min

Piementos de padrón

(7)

Sojamarinerede kyllingelår med hvidkålssalat

1 time

Sojamarinerede kyllingelår med hvidkålssalat

(23)

Uldne kartofler

45 min

Uldne kartofler

(21)

Sød kartoffel curry

30 min

Sød kartoffel curry

(14)

Pasta med citronkylling og grøntsagsfløde

30 min

Pasta med citronkylling og grøntsagsfløde

(65)

Fiskesuppe med tomater

30 min

Fiskesuppe med tomater

(21)

Kartoffelmedaljer

1 time 35 min

Kartoffelmedaljer

(49)

Linsesalat med kål, rodfrugter og brødcroutoner

45 min

Linsesalat med kål, rodfrugter og brødcroutoner

(7)

Tomatsuppe med kylling og grillet peberfrugt

1 time 30 min

Tomatsuppe med kylling og grillet peberfrugt

(17)

1 time 10 min

(21)

Kartoffelsalat med bagte kartofler

45 min

Kartoffelsalat med bagte kartofler

(9)

Råmarineret laks med beder og rygeost

23 timer 59 min

Råmarineret laks med beder og rygeost

(57)

Medister i svøb med rød coleslaw

35 min

Medister i svøb med rød coleslaw

(31)

Lassi - sød og salt

5 min

Lassi - sød og salt

(2)

45 min

Bagte rødbeder

(16)

30 min

Vintersuppe

(34)

Små ovnæggekager med porrer og bacon

45 min

Små ovnæggekager med porrer og bacon

(33)

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

30 min

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

(39)

Perlebyggrød med pærer og dadler

1 time

Perlebyggrød med pærer og dadler

(10)

Rødkålssalat med vindruer og valnødder

30 min

Rødkålssalat med vindruer og valnødder

(106)

Svampesuppe med butterdejslåg

45 min

Svampesuppe med butterdejslåg

(34)

Svampepostej med tranebær

1 time 5 min

Svampepostej med tranebær

(5)

Salat med grønkål, æbler og tyttebær

30 min

Salat med grønkål, æbler og tyttebær

(22)

1 time

Ajvar-dip

(7)

Gylden kartoffelmos og grillede mørbradbøffer

45 min

Gylden kartoffelmos og grillede mørbradbøffer

(13)

Hvidkål med oksekød og spidskommen

35 min

Hvidkål med oksekød og spidskommen

(21)

Overnight oats med gulerod

Overnight oats med gulerod

(1)

Andebryst med bagte æbler, løg og sprødstegt svær

1 time

Andebryst med bagte æbler, løg og sprødstegt svær

(23)

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

2 timer 5 min

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

(13)