Opskrifter

Festmad

Her finder du opskrifter, der gør det enkelt at lave festmad, der passer til både store fejringer og mindre sammenkomster. Vi har samlet opskrifter, der sætter farver på bordet og give plads til både klassiske og nye opskrifter.

Inspiration til festlige retter

Festmad - mangler du inspiration til gode opskrifter på festmad.? Vi har langtidsstegt oksemørbrad med bearnaisesauce og pommes frites, som er oplagt til at servere til et selskab. Eller server en super lækker og nem spidskålssalat som både er sprød, saftig og fyldig. Prøv også en skøn klassisk cheesecake med smag af citron og vanilje, som smager lige så godt som den ser ud.

Find mere inspiration på mad til mange her.

Kalvesteg med sherrysauce
2 timer 10 min
Kalvesteg med sherrysauce
(32)
Fromage med brombær og makroner
3 timer
Fromage med brombær og makroner
(13)
Artiskokker med safransmør
1 time 30 min
Artiskokker med safransmør
(10)
Nytårsdessert med kirsebær
8 timer
Nytårsdessert med kirsebær
(8)
H. C. Andersen-portvinskage
1 time
H. C. Andersen-portvinskage
(18)
Vaniljefromage
10 timer
Vaniljefromage
(10)
Hindbærtærte med hvid chokolade og lakrids
1 time 20 min
Hindbærtærte med hvid chokolade og lakrids
(80)
Smørstegte hyldeblomstskærme i pandekagedej
45 min
Smørstegte hyldeblomstskærme i pandekagedej
(32)
Gourmet toast
30 min
Gourmet toast
(5)
Sprængt oksebryst med æblesalat
30 min
Sprængt oksebryst med æblesalat
(8)
Flamberede figner med granatæbler og vaniljeflødeskum
15 min
Flamberede figner med granatæbler og vaniljeflødeskum
(14)
Panna cotta med limeblade og mango
6 timer 45 min
Panna cotta med limeblade og mango
(6)
Bruschetta med ost
30 min
Bruschetta med ost
(13)
Fragilitékage
1 time
Fragilitékage
(9)
3 slags laks
1 time
3 slags laks
(28)
Bryllupskage med vaniljefromage og champagnebomber
20 timer
Bryllupskage med vaniljefromage og champagnebomber
(32)
Hyldeblomstmousse
3 timer 45 min
Hyldeblomstmousse
(15)
Ribeye-steaks med grillede grøntsager
30 min
Ribeye-steaks med grillede grøntsager
(14)
Kalvebov med bønner og kålpølser
10 timer 15 min
Kalvebov med bønner og kålpølser
(11)
Kokospandekager med mangosalsa og grønt sukker
Kokospandekager med mangosalsa og grønt sukker
(4)
Salte æbleskiver med ostefyld
45 min
Salte æbleskiver med ostefyld
(5)
Flødeostelagkage med lime
10 timer 15 min
Flødeostelagkage med lime
(49)
Chokoladekage med friske bær og vaniljesauce
2 timer 5 min
Chokoladekage med friske bær og vaniljesauce
(82)
Vaniljecreme med bær og pistacie
45 min
Vaniljecreme med bær og pistacie
(7)
Carpaccio med ostecreme
1 time 15 min
Carpaccio med ostecreme
(8)
Friske bær med vaniljesauce
30 min
Friske bær med vaniljesauce
(7)
Julepizza
2 timer
Julepizza
(15)
Kold limesuppe med cognacflødeskum
1 time 25 min
Kold limesuppe med cognacflødeskum
(30)
Cheesecake med rabarber
10 timer
Cheesecake med rabarber
(62)
Krabbekløer med aioli-flødeskum
45 min
Krabbekløer med aioli-flødeskum
(8)
Smørsauce med sennep
20 min
Smørsauce med sennep
(3)
Oksefilet med dry rub
Oksefilet med dry rub
(12)
Romtopf
23 timer 59 min
Romtopf
(8)
Julekage med romglasur
1 time 50 min
Julekage med romglasur
(38)
Indbagt ost i filodej med timian
15 min
Indbagt ost i filodej med timian
(10)