Opskrifter

Sommerretter

Sommermad - her en samling af opskrifter på sommerretter. Lad dig inspirere af disse forslag på sommermad og nyd de skønne råvarer, der er i Danmark om sommeren.

Inspiration til sommerretter

Sommerretter - Lad dig inspirere af forslag på sommermad og nyd de skønne råvarer, der er i Danmark om sommeren. Nyd den skønne kartoffelsalat med radiser og nye kartofler som du kan servere til grillmad eller til frokost. Eller lav lækre fladbrød med grillet grønt som er en skøn grøn ret til grillen. Prøv også kyllingespyd som man kan forberede i god tid og så er de nemme at håndtere.

Find mere inspiration på grillmad her.

Pizza med laks og spinat

2 timer

Pizza med laks og spinat

(2)

Grillede bøffer med ost

30 min

Grillede bøffer med ost

(10)

Hvid pizza med forårsløg og røget laks

1 time

Hvid pizza med forårsløg og røget laks

(100)

Fjæsing og sauterede tomater

30 min

Fjæsing og sauterede tomater

(3)

Kold tomatsuppe med ostebrød

3 timer 30 min

Kold tomatsuppe med ostebrød

(9)

Cremet dip med tomatsalat

Cremet dip med tomatsalat

(7)

Grød med quinoa og chiafrø

Grød med quinoa og chiafrø

(5)

45 min

(3)

Salat med rejer og lime- og korianderdressing

30 min

Salat med rejer og lime- og korianderdressing

(4)

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

1 time

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

(28)

Grillet kylling og lun pastasalat

1 time

Grillet kylling og lun pastasalat

(11)

Kartoffelsalat med tomater, bønner og oliven

30 min

Kartoffelsalat med tomater, bønner og oliven

(39)

Lassi - sød og salt

5 min

Lassi - sød og salt

(2)

Salat med kylling, pasta og jordbær

30 min

Salat med kylling, pasta og jordbær

(72)

Kyllingesandwich med cæsarmayo, syltede rødløg og sprøde ostechips

2 timer 40 min

Kyllingesandwich med cæsarmayo, syltede rødløg og sprøde ostechips

(29)

Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander

1 time 20 min

Halve bagte kartofler med avocado, okse og koriander

(56)

Smørrebrød med skinke og let italiensk salat

15 min

Smørrebrød med skinke og let italiensk salat

(32)

Salat med kartofler, dild og smilende æg

20 min

Salat med kartofler, dild og smilende æg

(31)

Høne i asparges med estragon

2 timer

Høne i asparges med estragon

(14)

Grillede marinerede spareribs og kartoffelsalat med saftige majskerner

1 time

Grillede marinerede spareribs og kartoffelsalat med saftige majskerner

(9)

Vandmelon med skyrflødeskum

25 min

Vandmelon med skyrflødeskum

(3)

Spaghetti med grillede grøntsager

30 min

Spaghetti med grillede grøntsager

(18)

Wrap med hytteost, røget laks og knasende grønt

30 min

Wrap med hytteost, røget laks og knasende grønt

(22)

Mos af flækærter

1 time

Mos af flækærter

(3)

Bagte grøntsager med kylling

45 min

Bagte grøntsager med kylling

(319)

Jordbærmarmelade

1 time 25 min

Jordbærmarmelade

(8)

Grov kartoffelmad med ost og friske krydderurter

15 min

Grov kartoffelmad med ost og friske krydderurter

(3)

1 time 10 min

(21)

Mørbradbøffer med salattopping

30 min

Mørbradbøffer med salattopping

(42)

Couscoussalat med hytteost

30 min

Couscoussalat med hytteost

(30)

Quinoa-tabbouleh med bagt laks

30 min

Quinoa-tabbouleh med bagt laks

(21)

1 time 5 min

(9)

Grøn omelet med rød salsa

30 min

Grøn omelet med rød salsa

(5)

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

45 min

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

(16)

Ovnbagt laks med blomkål og peberrodsfløde

30 min

Ovnbagt laks med blomkål og peberrodsfløde

(71)