Rismel
Hvad er rismel? Rismel 95-100% er fint formalede risengryn. Hvis risene er polerede før formalingen er udmalingsgraden ca. 95%
Rismel
Anvendelse
Rismel anvendes typisk til rismelsgrød, -vælling og rismelskage.
Næringsindhold
Rismel med udmalingsgrad på 95-100 % betyder at 95-100 % af selve risene er malet med.
Er rismel glutenfri? Ja, rismel indeholder ikke gluten.
Kilder
Rismel