Zefyr jordbær

Udseende

Zefyr er højrøde.

Smag

De smager sødligt, men en smule syrligt.

Oprindelse

Zefyr er en ældre dansk sort.

Sæson

Zefyr modner tidlig, men den giver ikke så højt et udbytte. Bærrene er i begyndelsen af sæsonen store, men bliver efterhånden mindre.

Kilder

Karolines Køkken