Salsa på vintergrønt

Name: Salsa på vintergrønt
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g rødbeder; 100 g gulerødder; 100 g persillerødder; 100 g sukkerærter; 3 spsk mørk balsamicoeddike; 100 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg; 25 g oliven uden sten; 25 g kapers; ½ finthakket rød chilipeber; ½ dl olivenolie; 1 spsk honning; 1 lille knust fed hvidløg; 1 tsk friskpresset citronsaft; ½ dl hakkede friske basilikumblade; 240 g lyst brød; 50 g spegeskinke i tynde skiver

60+ min Forret Frokost

Sprøde marinerede grøntsager vendt sammen med hvid ost, kapers og oliven.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7006 kJ / 1674 kcal

Næringsindhold pr. 100g

716 kJ / 171 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	14,4 %	6,1 g
Kulhydrat:	42,9 %	18,1 g
Fedt:	42,7 %	8,3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris