Opskrifter

Fransk mad

Her finder du alle vores opskrifter på fransk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

111 opskrifter med inspiration fra Frankrig

Det franske køkken er en særlig del af den franske kultur og franskmændene er stolte over deres mad. Den franske mad indeholder forholdsvis meget smør, creme fraiche, ost og specielt vin, som ofte nydes til maden. Croissanter, crepes, paté, fois gras, crème brulée og mange andre lækkerier findes på det franske menu kort. Lad dig inspirere til at lave mad, som smager af Frankrig. Bon appétit!

Hvide asparges med brunet smør

Hvide asparges med brunet smør

(16)

30 min

Omelet

(58)

Relaterede kategorier

Fransk brød Fransk dessert Franske kager

Tomattærte med timian

1 time 10 min

Tomattærte med timian

(255)

Pandekager uden æg

30 min

Pandekager uden æg

(210)

15 min

(41)

Chokolademousse

3 timer 30 min

Chokolademousse

(459)

4 timer

(10)

Ratatouille og pasta

30 min

Ratatouille og pasta

(49)

Ovnbagt havkat med svampesauce

45 min

Ovnbagt havkat med svampesauce

(14)

15 min

Arme riddere

(62)

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

30 min

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

(17)

Kartoffelgratin

1 time 20 min

Kartoffelgratin

(29)

Løgsuppe med ostebrød

45 min

Løgsuppe med ostebrød

(48)

Champignontærte

1 time 45 min

Champignontærte

(44)

Chokolademousse med hytteost

2 timer 30 min

Chokolademousse med hytteost

(22)

2 timer

(30)

3 timer 30 min

(31)

Gratineret hummer med citron og hvidløg

20 min

Gratineret hummer med citron og hvidløg

(9)

30 min

(45)

30 min

Ratatouille

(9)

Råmarinerede jordbær

10 min

Råmarinerede jordbær

(3)

30 min

Brandade

(3)

Jomfruhummerhaler x 2

30 min

Jomfruhummerhaler x 2

(35)

Portobellosauce

30 min

Portobellosauce

(19)

Bagt selleri med sprød ostegratinering

1 time 30 min

Bagt selleri med sprød ostegratinering

(27)

Grøn salade nicoise

30 min

Grøn salade nicoise

(9)

Muslinger med kryddersmør

30 min

Muslinger med kryddersmør

(8)

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

1 time

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

(28)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Muslinger i spicy fløde

45 min

Muslinger i spicy fløde

(19)

Grov croque madame med smilende æg

30 min

Grov croque madame med smilende æg

(9)

Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

15 min

Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

(5)

Bønnecassoulet med medister

10 timer

Bønnecassoulet med medister

(7)

Svampesuppe med butterdejslåg

45 min

Svampesuppe med butterdejslåg

(34)

Gratinerede skrubbefileter med ovnstegte gulerødder og quinoa

45 min

Gratinerede skrubbefileter med ovnstegte gulerødder og quinoa

(3)