Opskrifter

Fransk mad

Her finder du alle vores opskrifter på fransk mad. Få idéer til lækre, hjemmelavede retter for hele familien.

180 opskrifter med inspiration fra Frankrig

Det franske køkken er en særlig del af den franske kultur og franskmændene er stolte over deres mad. Den franske mad indeholder forholdsvis meget smør, creme fraiche, ost og specielt vin, som ofte nydes til maden. Croissanter, crepes, paté, fois gras, crème brulée og mange andre lækkerier findes på det franske menu kort. Lad dig inspirere til at lave mad, som smager af Frankrig. Bon appétit!

30 min

Omelet

(64)

Maskeret blomkål

30 min

Maskeret blomkål

(46)

Relaterede kategorier

Franske kager Fransk dessert Fransk brød

Tomattærte med timian

1 time 10 min

Tomattærte med timian

(261)

15 min

Arme riddere

(69)

4 timer

Crème brûlée

(383)

15 min

(43)

20 min

(41)

2 timer

Tunmousse

(12)

Pandekager uden æg

30 min

Pandekager uden æg

(220)

6 timer 15 min

(618)

4 timer

(10)

Ratatouille og pasta

30 min

Ratatouille og pasta

(51)

Chokolademousse

3 timer 30 min

Chokolademousse

(462)

3 timer 30 min

(32)

15 min

Svampesauce

(10)

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

30 min

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

(18)

Løgsuppe med ostebrød

45 min

Løgsuppe med ostebrød

(48)

Kartoffelgratin

1 time 20 min

Kartoffelgratin

(29)

Champignontærte

1 time 45 min

Champignontærte

(45)

Tærte med ost og tomater

1 time 30 min

Tærte med ost og tomater

(60)

2 timer

(31)

Chokolademousse med hytteost

2 timer 30 min

Chokolademousse med hytteost

(22)

Gratineret hummer med citron og hvidløg

20 min

Gratineret hummer med citron og hvidløg

(9)

Kylling med vindruer

1 time

Kylling med vindruer

(64)

Varm smørsauce til fisk og grøntsager

15 min

Varm smørsauce til fisk og grøntsager

(9)

Omelet med friske grøntsager

30 min

Omelet med friske grøntsager

(27)

Ovnbagt havkat med svampesauce

45 min

Ovnbagt havkat med svampesauce

(15)

Hvide asparges med brunet smør

Hvide asparges med brunet smør

(18)

Jomfruhummerhaler x 2

30 min

Jomfruhummerhaler x 2

(35)

1 time 45 min

(3)

Tre tips til østers

Tre tips til østers

(11)

30 min

Ratatouille

(9)

45 min

Bagte løg

(13)

Råmarinerede jordbær

10 min

Råmarinerede jordbær

(3)

30 min

(45)