Opskrifter

Festmad

Her finder du opskrifter, der gør det enkelt at lave festmad, der passer til både store fejringer og mindre sammenkomster. Vi har samlet opskrifter, der sætter farver på bordet og give plads til både klassiske og nye opskrifter.

Inspiration til festlige retter

Festmad - mangler du inspiration til gode opskrifter på festmad.? Vi har langtidsstegt oksemørbrad med bearnaisesauce og pommes frites, som er oplagt til at servere til et selskab. Eller server en super lækker og nem spidskålssalat som både er sprød, saftig og fyldig. Prøv også en skøn klassisk cheesecake med smag af citron og vanilje, som smager lige så godt som den ser ud.

Find mere inspiration på mad til mange her.

Bagte løg
45 min
Bagte løg
(13)
Kartoffelpizza med gedeost
45 min
Kartoffelpizza med gedeost
(18)
Vegetarisk julesteg
2 timer 30 min
Vegetarisk julesteg
(9)
Glaserede svinekæber og blomkålsgratin med ost
2 timer
Glaserede svinekæber og blomkålsgratin med ost
(96)
Smørrebrødstapas med jordskokker og grøn aioli
45 min
Smørrebrødstapas med jordskokker og grøn aioli
(7)
Filokurve med tigerrejer
1 time
Filokurve med tigerrejer
(33)
Hvid chokoladekage med sprød bund
2 timer 20 min
Hvid chokoladekage med sprød bund
(65)
Rimmet torsk med jordskokker
23 timer 59 min
Rimmet torsk med jordskokker
(45)
Ceviche med kammuslinger
1 time 15 min
Ceviche med kammuslinger
(5)
Røsti med 2 slags kartofler
1 time
Røsti med 2 slags kartofler
(46)
Æblesalat
30 min
Æblesalat
(5)
Ceviche
30 min
Ceviche
(3)
Guacamole med sprøde sesamchips
15 min
Guacamole med sprøde sesamchips
(37)
Grillede kammuslinger
25 min
Grillede kammuslinger
(8)
Rødbedecarpaccio med luftig fløde
2 timer
Rødbedecarpaccio med luftig fløde
(12)
Skindstegt sejfilet på risotto
45 min
Skindstegt sejfilet på risotto
(9)
Spicy rejesalat med citrondressing
30 min
Spicy rejesalat med citrondressing
(210)
Tapas til nytår
1 time 25 min
Tapas til nytår
(59)
Souvlaki
30 min
Souvlaki
(35)
Fyldte aubergineruller og bagte stilktomater
35 min
Fyldte aubergineruller og bagte stilktomater
(2)
Bagt græskarsalat
30 min
Bagt græskarsalat
(4)
Jordskokkesuppe med torsk
45 min
Jordskokkesuppe med torsk
(67)
Marinerede sild med friterede løg
30 min
Marinerede sild med friterede løg
(15)
Rødtungeroulade med laks og fine urter
45 min
Rødtungeroulade med laks og fine urter
(29)
Champagne granité
11 timer
Champagne granité
(27)
Råmarineret laks med beder og rygeost
23 timer 59 min
Råmarineret laks med beder og rygeost
(57)
Bagte kastanjer
45 min
Bagte kastanjer
(118)
Matjes sild i ærtedressing
30 min
Matjes sild i ærtedressing
(1)
Svampesuppe med butterdejslåg
45 min
Svampesuppe med butterdejslåg
(34)
Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål
30 min
Sprøde tortillas med hot tomatsalsa, grillet kylling og spidskål
(13)
Jomfruhummerhaler x 2
30 min
Jomfruhummerhaler x 2
(37)
Samosas og raita med mynte
45 min
Samosas og raita med mynte
(16)
Cheesecake
10 timer
Cheesecake
(22)
Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær
30 min
Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær
(39)
Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum
2 timer 5 min
Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum
(13)